いつもありがとうございます。

春風に包まれて、心温まるひとときを。

いつも格別のご愛顧を賜り、心より感謝申し上げます。

3月22日、23日も、多くのお客様にお越しいただきましたこと、誠にありがとうございました。

今週も春の光に恵まれ、桜の蕾が少しずつほころぶ、美しい季節の訪れを感じております。

一年の中でも特別なこの時期、心が弾むような春の訪れとともに、皆様に温かなおもてなしをお届けできますことを嬉しく思います。

― 心を込めたお料理を ―

昭和55年の創業以来、私たちが大切にしてきたのは、“心と体を癒す、良質な素材での手作り料理”。
一品一品に込める想いと、お客様の笑顔が、私たちの何よりの喜びです。

毎日変わる小鉢には、心安らぐ家庭の味をお楽しみいただける煮物や、豆腐専門店から仕入れるなめらかな冷奴、市場で目利きした新鮮な魚など、その日ならではの味わいをご用意しております。

また、四季折々の恵みを贅沢に使った旬の小鉢や、じっくりと漬け込んだ香り豊かなお漬物も、日替わりでお楽しみいただけます。

すべてのお料理は、保存料を一切使用せず、一つひとつ丁寧に心を込めてお作りしております。
ドレッシングやソースに至るまで手作りにこだわり、安心してお召し上がりいただけます。

🌸 おすすめ御膳 🌸
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつだけで無く
・京都の西京味噌で仕込んだ銀ダラの西京焼き
・市場で厳選した新鮮なネギトロ御膳
・広島県産の旬を味わう牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉の旨みを堪能するヒレチーズかつ御膳
・あべどりを使用した鶏チーズかつ御膳
・海の恵みを味わうエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢な味わいのミックスフライ御膳
などもどうぞご賞味ください。

✨厳選した日本酒や焼酎、山梨県産ワイン、各種ビールやハイボール、レモンサワーなどもお愉しみください。 

✨お酒によく合う、ししとうのたまり漬け、ホタルイカの沖漬け、あん肝などの一品料理もございます。

✨ご飯は新潟県糸魚川の契約農家様から直送された特A新米コシヒカリを、ふっくらと炊き上げてご提供。
また、信州喜多屋醸造の上質な田舎味噌を使用し、羅臼昆布と甘海老の天然出汁で仕上げた味噌汁、シャキシャキした新鮮なキャベツもお楽しみいただけます。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはすべて、一回無料でおかわりいただけますので、お気軽にスタッフにお声がけください。

✨ お知らせ ✨
3月と4月、GWや土日祝日は大変混み合いますので、ご予約はお早めにお願いいたします。 
 
✨ご法事の会食はコース料理のみで承っております。『和膳』、『桜膳』、『お子様膳』からお選びくださいませ。

また、誠に申し訳ございませんが、「高尾御膳」「メンチかつ」「カツ丼」は、しばらくの間ご提供を休止させていただきます。

ご法要の会食や、お祝いの席など、特別なひとときのご予約も承っております。 

当店専用の駐車場も完備(先着順)しておりますので、どうぞお気軽にお越しくださいませ。

春の陽射しのように、穏やかで心温まる時間をお過ごしいただけますように。

皆様のご来店を、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

NEW!高尾 煉瓦屋 キッチンスタッフ募集!

私たち「煉瓦屋」では、一緒にお店を支えてくれるキッチンスタッフを募集しています。

また、2026年には高尾や高尾山口に小さな、テイクアウト主体の新店舗も企画しています。

家庭的で温かい和食づくりをお手伝いしませんか。
主に揚げ物(とんかつなど)、お刺身のお造り、煮魚、副菜や惣菜などをお願いします。

\こんな方を大歓迎!/
✅ 料理が好きな方
✅ ご家庭でよく料理をする方
✅ 和食に興味がある方

《 例えばこんなお料理を作ります 》
🥗 ポテトサラダ・ごぼうサラダ・コールスロー
🥬 おひたし・きんぴらごぼう・煮物
🐟 煮魚・お刺身のお造り・出汁巻き卵・お漬物
🍤 とんかつ・海老フライ・天麩羅など

温かみのある和食を一緒に作りましょう。

働きやすい環境です!
◎ 賄い付き・制服貸与
◎ シフトの自由が利く個人店
◎安定した高待遇、高収入を保証いたします。

【勤務時間】
🟠火・水・木・金・土・日・祝日のうち、
1日以上・5時間~OK
🟠例:10:00~16:00/16:00~21:00
🟠残業無し
🟠車通勤可
🟠フルタイム勤務も大歓迎!

「ちょっと気になる…」そんな方も、ぜひお気軽にご連絡ください♪

▶ 詳細は「高尾 煉瓦屋 キッチンスタッフ」で検索!
またはrengayatakao@gmail.com
080-4445-5050
煉瓦屋 カミシマ宛にご連絡をください。

── 昭和55年創業 ──
産地直送 霧島産熟成豚肉と純粋黒豚のとんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

春風に包まれて、心温まるひとときを。

いつも格別のご愛顧を賜り、心より感謝申し上げます。

3月22日、23日も、多くのお客様にお越しいただきましたこと、誠にありがとうございました。

今週も春の光に恵まれ、桜の蕾が少しずつほころぶ、美しい季節の訪れを感じております。

一年の中でも特別なこの時期、心が弾むような春の訪れとともに、皆様に温かなおもてなしをお届けできますことを嬉しく思います。

― 心を込めたお料理を ―

昭和55年の創業以来、私たちが大切にしてきたのは、“心と体を癒す、良質な素材での手作り料理”。
一品一品に込める想いと、お客様の笑顔が、私たちの何よりの喜びです。

毎日変わる小鉢には、心安らぐ家庭の味をお楽しみいただける煮物や、豆腐専門店から仕入れるなめらかな冷奴、市場で目利きした新鮮な魚など、その日ならではの味わいをご用意しております。

また、四季折々の恵みを贅沢に使った旬の小鉢や、じっくりと漬け込んだ香り豊かなお漬物も、日替わりでお楽しみいただけます。

すべてのお料理は、保存料を一切使用せず、一つひとつ丁寧に心を込めてお作りしております。
ドレッシングやソースに至るまで手作りにこだわり、安心してお召し上がりいただけます。

🌸 おすすめ御膳 🌸
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつだけで無く
・京都の西京味噌で仕込んだ銀ダラの西京焼き
・市場で厳選した新鮮なネギトロ御膳
・広島県産の旬を味わう牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉の旨みを堪能するヒレチーズかつ御膳
・あべどりを使用した鶏チーズかつ御膳
・海の恵みを味わうエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢な味わいのミックスフライ御膳
などもどうぞご賞味ください。

✨厳選した日本酒や焼酎、山梨県産ワイン、各種ビールやハイボール、レモンサワーなどもお愉しみください。 

✨お酒によく合う、ししとうのたまり漬け、ホタルイカの沖漬け、あん肝などの一品料理もございます。

ごはんは新潟県糸魚川の契約農家様から直送された特A新米コシヒカリを、ふっくらと炊き上げてご提供。
また、信州喜多屋醸造の上質な田舎味噌を使用し、羅臼昆布と甘海老の天然出汁で仕上げた味噌汁、
シャキシャキとした新鮮なキャベツもお楽しみいただけます。

これらはすべて、一回無料でおかわりいただけますので、ごゆっくりとご堪能くださいませ。

✨ お知らせ ✨
3月・4月の土日祝日は大変混み合いますので、ご予約はお早めにお願いいたします。

また、誠に申し訳ございませんが、「高尾御膳」「メンチかつ」「カツ丼」は、しばらくの間ご提供を休止させていただきます。

ご法要の会食や、お祝いの席など、特別なひとときのご予約も承っております。 

当店専用の駐車場も完備(先着順)しておりますので、どうぞお気軽にお越しくださいませ。

春の陽射しのように、穏やかで心温まる時間をお過ごしいただけますように。

皆様のご来店を、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

3月22日の土曜日は多くのお客様のご来店をありがとうございました。

本日、23日の日曜日は、お席に余裕があります。

一年の中でも特別な、心が躍るような美しい季節の訪れです。

昭和55年の創業以来、私たちが大切にしてきたのは「心と体を癒す、良質な素材での手作り料理」。

一品一品に込める想いと、お客様の笑顔が私たちの喜びです。

✨心を込めたお料理 ✨

毎日変わる小鉢には、家庭的な温かさのある煮物や、豆腐専門店から仕入れる冷奴、市場で厳選した、新鮮な海の幸などをご用意しております。

季節の食材を贅沢に使った小鉢や丁寧に漬け込んだお漬物も、日替わりでお楽しみいただけます。

すべてのお料理は保存料を使わず、一つ一つ、丁寧に心を込めてお作りしています。ドレッシングやソースも手作りで、安心してお召し上がりいただけます。

🌸春のおすすめメニュー🌸
霧島産熟成豚肉や純粋黒豚とんかつだけでなく
• 京都の西京味噌で仕込んだ銀ダラの西京焼き
• 市場で厳選した新鮮なネギトロ御膳
• 広島県産の旬の牡蠣フライ御膳
• 霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳
• あべどりの鶏チーズかつ御膳
• エビフライ御膳
• 生姜の風味豊かな霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
• 贅沢なミックスフライ御膳
などがございます。

お食事には、新潟県糸魚川の契約農家様より直送の特A新米コシヒカリと、信州喜多屋醸造の上質な田舎味噌を使ったお味噌汁(羅臼昆布と甘海老の天然出汁使用)、新鮮なキャベツをご提供。これらは一回無料でおかわりをお楽しみいただけます。
 
✨お知らせ✨
3月、4月の土日祝日は大変混み合いますので、ご予約はお早めにお願いいたします。

誠に申し訳ございませんが、「高尾御膳」「メンチかつ」「カツ丼」は、しばらくの間提供を休止させていただきます。

ご法要の会食やお祝い事など、特別な席のご予約も承っております。当店専用の駐車場も完備(先着順)しておりますので、どうぞお気軽にお越しくださいませ。

これからも皆様に喜んでいただける料理をご提供できるよう、スタッフ一同心を込めてお待ちしております。

春の優しい陽光のように、温かな時間をお過ごしいただければ幸いです。

スタッフ一同、心よりご来店をお待ち申し上げております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋​​​​​​​​​​​​​​​​

いつもありがとうございます

🌸春の訪れと感謝の想い 🌸

春分の日に多くのお客様にご来店いただき、心より感謝申し上げます。

春の柔らかな日差しが降り注ぐ今日から、20度を超える温かな晴天が続きます。

一年の中でも特別な、心が躍るような美しい季節の訪れですね。

当店「高尾 煉瓦屋」では、金曜日もランチとディナーの営業を行っております。

昭和55年の創業以来、私たちが大切にしてきたのは「心と体を癒す、良質な素材での手作り料理」。

一品一品に込める想いと、お客様の笑顔が私たちの喜びです。

✨心を込めたお料理 ✨

毎日変わる小鉢には、家庭的な温かさのある煮物や、豆腐専門店から仕入れる冷奴、市場で厳選した新鮮な海の幸などをご用意しております。

季節の食材を贅沢に使った小鉢や丁寧に漬け込んだお漬物も、日替わりでお楽しみいただけます。

すべてのお料理は保存料を使わず、一つ一つ、丁寧に心を込めてお作りしています。ドレッシングやソースも手作りで、安心してお召し上がりいただけます。

🌸春のおすすめメニュー🌸
霧島産熟成豚肉や純粋黒豚とんかつだけでなく
• 京都の西京味噌で仕込んだ銀ダラの西京焼き
• 市場で厳選した新鮮なネギトロ御膳
• 広島県産の旬の牡蠣フライ御膳
• 霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳
• あべどりの鶏チーズかつ御膳
• エビフライ御膳
• 生姜の風味豊かな霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
• 贅沢なミックスフライ御膳
などがございます。

お食事には、新潟県糸魚川の契約農家様より直送の特A新米コシヒカリと、信州喜多屋醸造の上質な田舎味噌を使ったお味噌汁(羅臼昆布と甘海老の天然出汁使用)、新鮮なキャベツをご提供。これらは一回無料でおかわりをお楽しみいただけます。
 
✨お知らせ✨
3月、4月の土日祝日は大変混み合いますので、ご予約はお早めにお願いいたします。

誠に申し訳ございませんが、「高尾御膳」「メンチかつ」「カツ丼」は、しばらくの間提供を休止させていただきます。

ご法要の会食やお祝い事など、特別な席のご予約も承っております。当店専用の駐車場も完備(先着順)しておりますので、どうぞお気軽にお越しくださいませ。

これからも皆様に喜んでいただける料理をご提供できるよう、スタッフ一同心を込めてお待ちしております。

春の優しい陽光のように、温かな時間をお過ごしいただければ幸いです。

スタッフ一同、心よりご来店をお待ち申し上げております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋​​​​​​​​​​​​​​​​

いつもありがとうございます。

春のお彼岸の時期ですね。

皆様いかがお過ごしでしょうか。

⚪️3月22日(土)、23日(日)は、まだお席に余裕がございます。

⚪️23日の日曜日はキャンセルが出ましたので、11時からたくさんお席がご予約できます。

春の訪れを感じるひとときを、ぜひごゆっくりお過ごしください。

昭和55年の創業以来、良質な食材と伝統の味を守り続けてまいりました。

これからも皆様に喜んでいただける料理をご提供できるよう、スタッフ一同努めてまいります。

心よりご来店をお待ち申し上げております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

臨時休業のお知らせとお詫び

平素は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、19日を臨時休業とさせていただくこととなりました。

心よりお詫び申し上げます。

ご予定いただいておりましたお客様には多大なるご不便をおかけし、深くお詫び申し上げます。

明日より、一層のサービス向上に努めてまいりますので、何卒ご理解とご寛容を賜りますようお願い申し上げます。

煉瓦屋

いつもありがとうございます。

臨時休業のお知らせ

拝啓 時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。

平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

誠に恐縮ではございますが、本日3月19日(水)は、臨時休業とさせていただきます。

突然のご案内となり、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますこと、心よりお詫び申し上げます。

何卒ご理解とご協力を賜りますよう、謹んでお願い申し上げます。

なお、明日3月20日(春分の日)は、通常通り祝日営業をさせていただきます。

スタッフ一同、心よりお客様のご来店をお待ち申し上げております。

高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。 

3月17日の春のお彼岸の入り。
多くのお客様のご来店をありがとうございました。

【お知らせ】

春のお彼岸営業について

平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

この度、春のお彼岸に際しまして、下記の通り営業させていただきますので、ご案内申し上げます。

▼春のお彼岸特別営業期間▼
2025年3月17日(月)~3月23日(日)
※上記期間中は休まず営業いたします。

✨平日は通常メニューの他に"平日のお得なランチメニュー"もご用意しております。

✨ 心と体を癒す料理をご提供させていただいています。

✨小鉢などは
・心を込めて作る家庭的な煮物
・豆腐専門店の冷奴 
・市場で厳選したネギトロや新鮮な紋甲イカ、マグロ、真蛸などのお刺身など、日によって変わります。
・季節の食材を贅沢に使用した小鉢
・丁寧に漬け込んだお漬物
・日替わりのサービス小鉢などもご予約しております。

✨全てのお料理は保存料を使用せず、一品一品心を込めてお作りしております。

✨ドレッシングやソースも手作りで、保存料は使用せず、安心してお召し上がりいただけます。

✨お手軽にお楽しみいただけますよう、御膳セットから300円お引きした、小鉢なしのシンプルな定食セットもご用意しております。

・新潟県糸魚川の契約農家様より直送の、特A新米コシヒカリ
・信州喜多屋醸造の上質な田舎味噌を使用したお味噌汁(羅臼昆布と甘海老の天然出汁使用)
・新鮮なキャベツ
これらは一回無料でおかわりをお楽しみいただけます。
✨スタッフにお気軽にお声掛けくださいませ。

✨霧島産熟成豚肉や純粋黒豚とんかつの他に
・京都直送の西京味噌で仕込んだ銀ダラの西京焼き
・贅沢なミックスフライ御膳
・市場で厳選したネギトロ御膳
・広島県産の旬の牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳
・ジューシーなあべどりのチーズかつ御膳
・生姜の風味豊かな霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
などもございます。

✨厳選した日本酒や焼酎、山梨県産ワイン、各種ビールやハイボール、レモンサワーなどもお愉しみください。 

✨大切なお知らせ
3月、4月の土日祝日のご予約はお早めお勧めいたします。

・誠に申し訳ございませんが、「高尾御膳」「メンチかつ」「カツ丼」は、しばらくの間提供を休止させていただきます。

・ご法要の会食やお祝い事など、特別な席のご予約も承っております。

・当店専用の駐車場がございます(先着順とさせていただきます)。

昭和55年の創業以来、良質な食材と伝統の味を守り続けてまいりました。

これからも皆様に喜んでいただける料理をご提供できるよう、スタッフ一同努めてまいります。

心よりご来店をお待ち申し上げております。

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。 

【お知らせ】

春のお彼岸営業について

平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

この度、春のお彼岸に際しまして、下記の通り営業させていただきますので、ご案内申し上げます。

▼春のお彼岸特別営業期間▼
2025年3月17日(月)~3月23日(日)
※上記期間中は休まず営業いたします。

✨平日は通常メニューの他に"平日のお得なランチメニュー"もご用意しております。

✨ 心と体を癒す料理をご提供させていただいています。

✨小鉢などは
・心を込めて作る家庭的な煮物
・豆腐専門店の冷奴 
・市場で厳選したネギトロや新鮮な紋甲イカ、マグロ、真蛸などのお刺身など、日によって変わります。
・季節の食材を贅沢に使用した小鉢
・丁寧に漬け込んだお漬物
・日替わりのサービス小鉢などもご予約しております。

✨全てのお料理は保存料を使用せず、一品一品心を込めてお作りしております。

✨ドレッシングやソースも手作りで、保存料は使用せず、安心してお召し上がりいただけます。

✨お手軽にお楽しみいただけますよう、御膳セットから300円お引きした、小鉢なしのシンプルな定食セットもご用意しております。

・新潟県糸魚川の契約農家様より直送の、特A新米コシヒカリ
・信州喜多屋醸造の上質な田舎味噌を使用したお味噌汁(羅臼昆布と甘海老の天然出汁使用)
・新鮮なキャベツ
これらは一回無料でおかわりをお楽しみいただけます。
✨スタッフにお気軽にお声掛けくださいませ。

✨霧島産熟成豚肉や純粋黒豚とんかつの他に
・京都直送の西京味噌で仕込んだ銀ダラの西京焼き
・贅沢なミックスフライ御膳
・市場で厳選したネギトロ午前
・広島県産の旬の牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳
・ジューシーなあべどりのチーズかつ御膳
・生姜の風味豊かな霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
などもございます。

✨厳選した日本酒や焼酎、山梨県産ワイン、各種ビールやハイボール、レモンサワーなどもお愉しみください。 

✨大切なお知らせ
3月、4月の土日祝日のご予約はお早めお勧めいたします。

・誠に申し訳ございませんが、「高尾御膳」「メンチかつ」「カツ丼」は、しばらくの間提供を休止させていただきます。

・ご法要の会食やお祝い事など、特別な席のご予約も承っております。

・当店専用の駐車場がございます(先着順とさせていただきます)。

昭和55年の創業以来、良質な食材と伝統の味を守り続けてまいりました。

これからも皆様に喜んでいただける料理をご提供できるよう、スタッフ一同努めてまいります。

心よりご来店をお待ち申し上げております。

昭和55年創業
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