4ヶ月前

🍂秋の味覚をお届け🍂
【焼き魚御膳・定食のご案内】
いつも煉瓦屋をご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。　

明日、8月26日（火）より、秋の恵みをたっぷりとお楽しみいただける新メニューをご用意いたします。

🐟 新登場メニュー
焼き魚御膳旬の秋刀魚、栄養たっぷりの鯖、美味しい鮭など、季節の魚を焼き上げてご提供させていただきます。

焼き魚定食は御膳から小鉢を除いた、お手軽価格（300円お得）でお楽しみいただけるセットです。

秋刀魚の季節がやってまいりました。日本人の心に響くあの香ばしい香りと、ふっくらとした身の美味しさを存分にお楽しみください。　

また、鯖や鮭は体に優しく、栄養価も抜群です。美味しさと健康、どちらも大切にしたい皆様にぴったりのお料理です。

心を込めて焼き上げた魚料理で、皆様に秋の訪れを感じていただけましたら幸いです。　

✨ スタッフ一同、皆様との温かいひとときを心よりお待ちしております ✨

季節の味覚で、心もお腹も満たされる、そんな特別なお食事をお楽しみください。

昭和55年創業産地直送
霧島産熟成豚肉、純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

＊写真はお借りしました。

4ヶ月前

いつもありがとうございます。

この金土日は本当に暑い日が続きましたね。

今日の高尾では38℃を超える厳しい暑さでした。

そんな暑さの中でも、たくさんのお客様にお越しいただき、本当にありがたく、心から感謝しております。

今日がこの暑さのピークのようですね。

すでに夜や朝方は涼しい風が感じられるようになりました。

来週からは過ごしやすくなって、美しい秋の季節がゆっくりやってきそうです。

26日の火曜日から笑顔で営業を再開させていただきます。

✨ご法要でお使いいただくお料理も、季節の移ろいを感じていただけるよう、旬のフルーツを使った小鉢やデザートをご用意したコース料理に新しく変わります。

✨お忙しい日常を忘れて、ゆったりとした時間の中でお食事を楽しんでいただければと思います。

✨スタッフ一同、皆様にお会いできる日を楽しみにお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島の恵み 熟成豚肉
心を込めた純粋黒豚とんかつと和食のお店
高尾 煉瓦屋

4ヶ月前

いつもありがとうございます。　

23日の土曜日もご来店をありがとうございました。

明日、24日の日曜日は11時から20時までの営業です。

✨9月、10月のご予約が入り始めました。ご来店の予定のお客様は、事前のご予約をおすすめいたします。

✨ご法要のお客様もお早めのご予約をおすすめいたしております。

✨バランスの取れた、しっかりとした外食で、暑さを今から乗り切りましょう。

🍀煉瓦屋おすすめ御膳🍀
ビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも
・京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳
・市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳
・瀬戸内海の恵み、広島県産の旬の牡蠣をサクサクに揚げた牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉の旨みがじゅわ～っと広がる、ヒレチーズかつ御膳
・ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳
・ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢なミックスフライ御膳
など、 美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨とんかつや和食との相性抜群の、店主が厳選した日本酒や焼酎、豊かな味わいの山梨県産ワイン、そして各種ビールやハイボール、爽やかなレモンサワーなどもご用意しておりますので、お食事とご一緒にぜひお愉しみくださいませ。

✨お肴には、お酒がすすむ、ピリ辛のししとうのたまり漬けや、濃厚なホタルイカの沖漬け、梅水晶、つぶ貝ワサビなど、お酒に合う、一品料理などもございます。

✨ 新潟県糸魚川村の契約農家さんが、愛情たっぷりに育てたコシヒカリはもっちりとした程よい粘りその美味しさ、身体に良い、健康的な銘柄のご飯をぜひ、ご賞味くださいませ。

✨鹿児島県霧島の豊かな大地で育った豚肉を使ったとんかつは、衣はサクサク、お肉はジューシーで柔らかく、一度食べたら忘れられない美味しさです。

✨お味噌汁は信州喜多屋醸造の伝統ある田舎味噌と、上品な羅臼昆布、そして甘エビの旨みが溶け込んだ天然出汁は、ほっとする優しい味わいで、お食事を美味しく引き立てます。

✨ 市場で厳選した魚介類、捌きたてのブリや鯛のアラ煮、 家庭的な優しい味わいの手作り小鉢、旬の食材を活かした副菜、そして新鮮なお刺身など、素材本来の美味しさを最大限に引き出したお料理をご用意しております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。
どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨ご法要のお料理も、お客様にご満足いただけるよう、ご法事の小鉢やデザートも、季節のフルーツなどを使ったコース料理に変わりますので、どうぞお楽しみに。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

4ヶ月前

いつもありがとうございます。　

今日、21日は暑かったですが、カーテンの洗濯干しが楽でした。

✨ 誠に勝手ながら、8月22日（金）および23日（土）の両日につきましては、スタッフの夏季休暇取得のため、営業時間を午前11時から午後3時までのランチタイムのみとさせていただきます。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

✨9月、10月のご予約が入り始めました。

✨ご法要のお客様は早めのご予約をおすすめいたしております。

✨バランスの取れた、しっかりとした外食で、暑さを今から乗り切りましょう。

🍀煉瓦屋おすすめ御膳🍀
ビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも
・京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳
・市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳
・瀬戸内海の恵み、広島県産の旬の牡蠣をサクサクに揚げた牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉の旨みがじゅわ～っと広がる、ヒレチーズかつ御膳
・ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳
・ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢なミックスフライ御膳
など、 美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨とんかつや和食との相性抜群の、店主が厳選した日本酒や焼酎、豊かな味わいの山梨県産ワイン、そして各種ビールやハイボール、爽やかなレモンサワーなどもご用意しておりますので、お食事とご一緒にぜひお愉しみくださいませ。

✨お肴には、お酒がすすむ、ピリ辛のししとうのたまり漬けや、濃厚なホタルイカの沖漬け、梅水晶、つぶ貝ワサビなど、お酒に合う、一品料理などもございます。

✨ 新潟県糸魚川村の契約農家さんが、愛情たっぷりに育てたコシヒカリはもっちりとした程よい粘りその美味しさ、身体に良い、健康的な銘柄のご飯をぜひ、ご賞味くださいませ。

✨鹿児島県霧島の豊かな大地で育った豚肉を使ったとんかつは、衣はサクサク、お肉はジューシーで柔らかく、一度食べたら忘れられない美味しさです。

✨お味噌汁は信州喜多屋醸造の伝統ある田舎味噌と、上品な羅臼昆布、そして甘エビの旨みが溶け込んだ天然出汁は、ほっとする優しい味わいで、お食事を美味しく引き立てます。

✨ 市場で厳選した魚介類、捌きたてのブリや鯛のアラ煮、 家庭的な優しい味わいの手作り小鉢、旬の食材を活かした副菜、そして新鮮なお刺身など、素材本来の美味しさを最大限に引き出したお料理をご用意しております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。
どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨ご法要のお料理も、お客様にご満足いただけるよう、ご法事の小鉢やデザートも、季節のフルーツなどを使ったコース料理に変わりますので、どうぞお楽しみに。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

4ヶ月前

いつも格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、8月22日（金）および23日（土）の両日につきましては、スタッフの夏季休暇取得のため、営業時間を午前11時から午後3時までのランチタイムのみとさせていただきます。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

4ヶ月前

いつもありがとうございます。

また、暑さがぶり返してましたね。
夕方の大雨は打ち水のようで、気持ちが良かったですね。

私は今日、自宅でしっかり、霧島産豚肉の生姜焼きともち麦と玄米の混ぜご飯、紀州産の梅干し、夏野菜の薬味を食べて、体力を回復しました。

🐟 マグロの栄養（共通の特徴）
• 高タンパク質：筋肉や皮膚の修復に必須（特に赤身は高タンパク・低脂肪）
• DHA・EPA：脳の働き向上、血流改善、動脈硬化予防
• ビタミンB群（B1, B2, B6, B12など）：疲労回復・神経や血液の健康
• 鉄分：赤身には多く含まれ、貧血予防に良い
• セレン：抗酸化作用で老化防止
• 低糖質：糖質はほとんどゼロ

🐙 タコの栄養
• タンパク質：高タンパクで筋肉や皮膚の修復に良い
• タウリン：疲労回復・肝機能強化・血圧やコレステロール調整
• ビタミンB群（特にB12）：神経や血液の健康維持
• ミネラル：亜鉛（免疫力・味覚）、銅（造血）、セレン（抗酸化作用）
• 低脂質・低カロリー：ダイエットにも向く
👉 タコは特に「タウリンが豊富」なのが特徴です。

🦑 イカの栄養
• タンパク質：良質なタンパク質を含む
• タウリン：タコ同様に疲労回復や生活習慣病予防
• ビタミンE：抗酸化作用で老化防止や血行改善
• DHA・EPA（魚ほどではないが含まれる）
• 銅・セレンなどのミネラルも豊富
• 低脂質：イカも低カロリー食品

👉 イカは「DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸」も少し含まれているのが特徴です。

明日から営業を再開いたします。

暑さや疲労回復にはビタミンBがたっぷりの霧島産豚肉の生姜焼きやとんかつをどうぞご賞味ください。

そして、暑さ対策のため、タウリンが豊富な真蛸や紋甲イカ、疲労回復のマグロなどの小鉢を普段より多めにご提供させていただきます。

万能野菜のキャベツ、医者いらずの信州田舎味噌のお味噌汁もどうぞ。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

4ヶ月前

いつもありがとうございます。　

今日、17日でお盆休みは終わりですね。

皆様は2025年のお盆はいかがでしたでしょうか。

煉瓦屋は多くのお客様やご法要のご会食のお客様のご来店で、のんびりとした良い感じのお盆営業となりました。

ご来店をありがとうございました。

✨8月の後半もお刺身を多めにサービスさせていただきます。

✨バランスの取れた、しっかりとした外食で、暑さを今から乗り切りましょう。

🍀煉瓦屋おすすめ御膳🍀
ビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも
・京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳
・長崎県産の新鮮な捌きたての"アジフライ御膳"〜売り切れ次第終了となります。
・市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳〜売り切れ次第終了
・瀬戸内海の恵み、広島県産の旬の牡蠣をサクサクに揚げた牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉の旨みがじゅわ～っと広がる、ヒレチーズかつ御膳
・ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳
・ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢なミックスフライ御膳
など、 美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨とんかつや和食との相性抜群の、店主が厳選した日本酒や焼酎、豊かな味わいの山梨県産ワイン、そして各種ビールやハイボール、爽やかなレモンサワーなどもご用意しておりますので、お食事とご一緒にぜひお愉しみくださいませ。

✨お肴には、お酒がすすむ、ピリ辛のししとうのたまり漬けや、濃厚なホタルイカの沖漬けなど、一品料理もございます。

✨ 新潟県糸魚川村の契約農家さんが、愛情たっぷりに育てたコシヒカリはもっちりとした程よい粘りその美味しさ、身体に良い、健康的な銘柄のご飯をぜひ、ご賞味くださいませ。

✨鹿児島県霧島の豊かな大地で育った豚肉を使ったとんかつは、衣はサクサク、お肉はジューシーで柔らかく、食べたら忘れられない美味しさです。

✨お味噌汁は信州喜多屋醸造の伝統ある田舎味噌と、上品な羅臼昆布、そして甘エビの旨みが溶け込んだ天然出汁は、ほっとする優しい味わいで、お食事を美味しく引き立てます。

✨ 市場で厳選した魚介類、捌きたてのブリや鯛のアラ煮、 家庭的な優しい味わいの手作り小鉢、旬の食材を活かした副菜、そして新鮮なお刺身など、素材本来の美味しさを最大限に引き出したお料理をご用意しております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨ご法要のお料理も、お客様にご満足いただけるよう、ご法事の小鉢やデザートも、季節のフルーツなどを使ったコース料理に変わりますので、どうぞお楽しみに。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

4ヶ月前

いつもありがとうございます。　

今日、8月16日の土曜日も多くのお客様のご来店をありがとうございました。

お盆休みの最終日、17日の日曜日も営業をいたします。

早めに終わるかもしれませんので、ご来店の前に、042-664-1728まで、お電話をいただけると助かります。

✨バランスの取れた、しっかりとした外食で、暑さを今から乗り切りましょう。

🍀煉瓦屋おすすめ御膳🍀
ビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも
・京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳
・長崎県産の新鮮な捌きたての"アジフライ御膳"〜売り切れ次第終了となります。
・市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳〜売り切れ次第終了
・瀬戸内海の恵み、広島県産の旬の牡蠣をサクサクに揚げた牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉の旨みがじゅわ～っと広がる、ヒレチーズかつ御膳
・ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳
・ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢なミックスフライ御膳
など、 美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨とんかつや和食との相性抜群の、店主が厳選した日本酒や焼酎、豊かな味わいの山梨県産ワイン、そして各種ビールやハイボール、爽やかなレモンサワーなどもご用意しておりますので、お食事とご一緒にぜひお愉しみくださいませ。

✨お肴には、お酒がすすむ、ピリ辛のししとうのたまり漬けや、濃厚なホタルイカの沖漬けなど、一品料理もございます。

✨ 新潟県糸魚川村の契約農家さんが、愛情たっぷりに育てたコシヒカリはもっちりとした程よい粘りその美味しさ、身体に良い、健康的な銘柄のご飯をぜひ、ご賞味くださいませ。

✨鹿児島県霧島の豊かな大地で育った豚肉を使ったとんかつは、衣はサクサク、お肉はジューシーで柔らかく、食べたら忘れられない美味しさです。

✨お味噌汁は信州喜多屋醸造の伝統ある田舎味噌と、上品な羅臼昆布、そして甘エビの旨みが溶け込んだ天然出汁は、ほっとする優しい味わいで、お食事を美味しく引き立てます。

✨ 市場で厳選した魚介類、捌きたてのブリや鯛のアラ煮、 家庭的な優しい味わいの手作り小鉢、旬の食材を活かした副菜、そして新鮮なお刺身など、素材本来の美味しさを最大限に引き出したお料理をご用意しております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨ご法要のお料理も、お客様にご満足いただけるよう、ご法事の小鉢やデザートも、季節のフルーツなどを使ったコース料理に変わりますので、どうぞお楽しみに。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

4ヶ月前

いつもありがとうございます。　

今日、8月16日の土曜日も明日、17日の日曜日もお席に余裕がございます。

✨バランスの取れた、しっかりとした外食で、暑さを今から乗り切りましょう。

🍀煉瓦屋おすすめ御膳🍀
ビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも
・京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳
・長崎県産の新鮮な捌きたての"アジフライ御膳"〜売り切れ次第終了となります。
・市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳〜売り切れ次第終了
・瀬戸内海の恵み、広島県産の旬の牡蠣をサクサクに揚げた牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉の旨みがじゅわ～っと広がる、ヒレチーズかつ御膳
・ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳
・ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢なミックスフライ御膳
など、 美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨とんかつや和食との相性抜群の、店主が厳選した日本酒や焼酎、豊かな味わいの山梨県産ワイン、そして各種ビールやハイボール、爽やかなレモンサワーなどもご用意しておりますので、お食事とご一緒にぜひお愉しみくださいませ。

✨お肴には、お酒がすすむ、ピリ辛のししとうのたまり漬けや、濃厚なホタルイカの沖漬けなど、一品料理もございます。

✨ 新潟県糸魚川村の契約農家さんが、愛情たっぷりに育てたコシヒカリはもっちりとした程よい粘りその美味しさ、身体に良い、健康的な銘柄のご飯をぜひ、ご賞味くださいませ。

✨鹿児島県霧島の豊かな大地で育った豚肉を使ったとんかつは、衣はサクサク、お肉はジューシーで柔らかく、食べたら忘れられない美味しさです。

✨お味噌汁は信州喜多屋醸造の伝統ある田舎味噌と、上品な羅臼昆布、そして甘エビの旨みが溶け込んだ天然出汁は、ほっとする優しい味わいで、お食事を美味しく引き立てます。

✨ 市場で厳選した魚介類、捌きたてのブリや鯛のアラ煮、 家庭的な優しい味わいの手作り小鉢、旬の食材を活かした副菜、そして新鮮なお刺身など、素材本来の美味しさを最大限に引き出したお料理をご用意しております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨ご法要のお料理も、お客様にご満足いただけるよう、ご法事の小鉢やデザートも、季節のフルーツなどを使ったコース料理に変わりますので、どうぞお楽しみに。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

4ヶ月前

いつもありがとうございます。

【お盆営業について】
本日、お盆の8月14（木）におかれましても、多くのお客様にご来店いただき、心より感謝申し上げます。

明日8月15日（金）につきましても、通常通りランチとディナー営業をいたします。

【重要なお知らせ】
8月17日（日）まで"平日のお得なランチメニュー"をお盆休みとさせていただきます。
どうかご理解のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

【お客様へのサービス】
- 農家さんから産地直送の新潟県糸魚川町のコシヒカリのご飯、お味噌汁、キャベツのおかわりを各一回無料でご提供いたします
- ご遠慮なくスタッフまでお申し付けください。

【ご法要のお料理について】
ご法要のお料理につきましても、お客様にご満足いただけるよう努めております。
ご法事の小鉢やデザートには季節のフルーツなどを使用したコース料理をご用意いたします。
ぜひお愉しみくださいませ。

- 低温調理による美味しい豚肉料理
- 法事料理・法事会席のご用意
- 産地直送・契約農家からの新鮮食材
- 保存料を使用しない安心・安全な料理
- 新潟県産コシヒカリを使用
- ご飯・お味噌汁・キャベツのおかわり無料
- お盆期間中も休まず営業いまします。

どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみください。

スタッフ一同、皆様の笑顔にお会いできますことを心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋