煉瓦屋

いつもありがとうございます。

7月3日、4日、5日の3日間、4件もの大切なご法事のお集まりをいただき、心より感謝申し上げます。

皆さまでお集まりいただく大切なひとときに、煉瓦屋では心和む「和膳コース」、「お子様膳」、「陰膳」をご用意しております。

まるで温泉旅館の夕食を囲んでいるかのような、贅沢でどこかホッとする御膳です。

特にこだわっているのは、料理人とスタッフが自信を持って選んだ主役となる、2つのメインディッシュです。

【最初のメインのお料理、市場で厳選した、とれたてお刺身の盛り合わせ】
市場で一番良いものを厳選しました。みずみずしく、素材本来の贅沢な海の旨みをお楽しみいただけます。

【もう一つのメインのお料理、旨みが詰まった、霧島黒豚のやわらかヒレカツ】
お肉のメインには、こだわりのブランド豚を。
お箸で切れるほどしっとりと柔らかく、お口いっぱいに優しい甘みが広がります。

このほかにも、お出汁がじんわり染み込んだ季節のお野菜の煮物や、丁寧に作った小鉢、食後のデザートまで、一つひとつの食材を大切に仕上げております。

大切な方との思い出を語らう時間が、温かく穏やかなものとなりますよう、真心を込めておもてなしいたします。

どうぞ皆さまでごゆっくりお過ごしください。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋