9日前

いつもありがとうございます。

12月4日の木曜日の朝…。
空は磨き抜かれた青空。
一切の濁りを排した光が、張り詰めた冷気を透かし、山を照らしています。

吐く息は白く、辺りの空気は凜とした静寂に満ち、神聖なまでの清明さが全身を包み込んでいます。

素晴らしい初冬を今朝、感じました。

冬の高尾山も紅葉の時期とは、違う趣きや風があり、素晴らしいですよね。

✨通常のメニューの他にも"平日の6種類のお得なランチメニュー"もどうぞ。

✨12日6日（土）は11時から13時30分まで、ご法要の会食の貸切をいただきました。

大変、ご不便をおかけしますが、12月6日は13時30分、または14時以降のご来店をお待ちしております。

✨土日祝日のご来店予定のお客様には、早めのご予約をオススメいたしております。

【煉瓦屋おすすめ御膳】
霧島産熟成豚肉のとんかつ、純粋黒豚のとんかつをはじめ
・銀ダラの西京焼き御膳(京都産西京味噌使用)
・長崎県産アジフライ御膳(売り切れ次第終了)
・広島県産牡蠣フライ御膳
・ヒレチーズかつ御膳　
・鶏チーズかつ御膳
・エビフライ御膳
・生姜焼き御膳
など、心を込めた御膳をご用意しております。

【お飲み物】
厳選した日本酒・焼酎、山梨県産ワイン、各種ビール、ハイボール、レモンサワーなど。
お酒に合うお肴も各種取り揃えております。

【こだわりの食材】
・農家さんからの直送の"新潟県糸魚川産一等米コシヒカリ"のご飯。
・信州喜多屋醸造の田舎味噌と羅臼昆布、甘エビ出汁の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・市場厳選の新鮮な魚介類と旬の小鉢
・ご飯・お味噌汁・キャベツは一回おかわり無料です。スタッフにお気軽お声掛けください。

ご法要のお料理も季節のフルーツを使ったコースをご用意いたします。　

どうぞごゆっくりおくつろぎくださいませ。

スタッフ一同、師走も、皆様のご来店を心よりお待ちしております。　

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋　

11日前

いつもありがとうございます。

師走の開店初日、多くのお客様のご来店をありがとうございました。

✨キャンペーンハガキはまだ受け付けております。

✨通常のメニューの他にも"平日のお得なランチメニュー"をどうぞ。

✨12日6日（土）は11時から13時30分まで、ご法要の会食の貸切をいただきました。

大変、ご不便をおかけしますが、12月6日は13時30分、または14時以降のご来店をお待ちしております。

✨土日祝日のご来店予定のお客様には、早めのご予約をオススメいたしております。

【煉瓦屋おすすめ御膳】
霧島産熟成豚肉のとんかつ、純粋黒豚のとんかつをはじめ
・銀ダラの西京焼き御膳(京都産西京味噌使用)
・長崎県産アジフライ御膳(売り切れ次第終了)
・広島県産牡蠣フライ御膳
・ヒレチーズかつ御膳　
・鶏チーズかつ御膳
・エビフライ御膳
・生姜焼き御膳
など、心を込めた御膳をご用意しております。

【お飲み物】
厳選した日本酒・焼酎、山梨県産ワイン、各種ビール、ハイボール、レモンサワーなど。
お酒に合うお肴も各種取り揃えております。

【こだわりの食材】
・農家さんからの直送の"新潟県糸魚川産一等米コシヒカリ"のご飯。
・信州喜多屋醸造の田舎味噌と羅臼昆布、甘エビ出汁の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・市場厳選の新鮮な魚介類と旬の小鉢
・ご飯・お味噌汁・キャベツは一回おかわり無料です。スタッフにお気軽お声掛けください。

ご法要のお料理も季節のフルーツを使ったコースをご用意いたします。　

どうぞごゆっくりおくつろぎくださいませ。

スタッフ一同、師走も、皆様のご来店を心よりお待ちしております。　

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋　

11日前

いつもありがとうございます。

もう、師走ですね。

✨キャンペーンハガキはまだ受け付けております。

✨通常のメニューの他にも"平日のお得なランチメニュー"をどうぞ。

✨12日6日（土）は11時から13時30分まで、ご法要の会食の貸切をいただきました。

大変、ご不便をおかけしますが、12月6日は13時30分、または14時以降のご来店をお待ちしております。

✨土日祝日のご来店予定のお客様には、早めのご予約をオススメいたしております。

【煉瓦屋おすすめ御膳】
霧島産熟成豚肉のとんかつ、純粋黒豚のとんかつをはじめ
・銀ダラの西京焼き御膳(京都産西京味噌使用)
・長崎県産アジフライ御膳(売り切れ次第終了)
・広島県産牡蠣フライ御膳
・ヒレチーズかつ御膳　
・鶏チーズかつ御膳
・エビフライ御膳
・生姜焼き御膳
など、心を込めた御膳をご用意しております。

【お飲み物】
厳選した日本酒・焼酎、山梨県産ワイン、各種ビール、ハイボール、レモンサワーなど。
お酒に合うお肴も各種取り揃えております。

【こだわりの食材】
・農家さんからの直送の"新潟県糸魚川産一等米コシヒカリ"のご飯。
・信州喜多屋醸造の田舎味噌と羅臼昆布、甘エビ出汁の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・市場厳選の新鮮な魚介類と旬の小鉢
・ご飯・お味噌汁・キャベツは一回おかわり無料です。スタッフにお気軽お声掛けください。

ご法要のお料理も季節のフルーツを使ったコースをご用意いたします。　

どうぞごゆっくりおくつろぎくださいませ。

スタッフ一同、師走も、皆様のご来店を心よりお待ちしております。　

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋　

12日前

師走を迎え、いつも温かいご愛顧を賜り、心より御礼申し上げます。　

11月、霜月は誠に多くのお客様にご来店いただき、深く感謝申し上げます。

また、満席のため折角お越しいただきながらご入店叶わなかったお客様には、誠に申し訳ございませんでした。　

年の瀬も近づいてまいりますが、ご機会がございましたら、ぜひご来店くださいませ。

前日までのご予約を承っております。

土日祝日にご来店をご予定のお客様は、前日までのご予約をお勧めしております。　

特に4名様以上のグループでのお食事、ご法事の会食、また冬晴れの日のお墓参りや登山の際のお食事などは、前日までのご予約をいただけますと幸いでございます。

高尾山の麓、小さな町の高尾にある、小さなレストランなので、ご理解ください。

土日祝日以外は通常メニューの他に"平日のお得なランチメニュー"もご用意しておりますので、お気軽にご来店くださいませ。

厨房に立つ者、お客様をお迎えする者、皆が心を込めて、師走もお待ち申し上げております。

小寒の候も、どうぞ皆様お身体を大切に、スタッフ一同、心温まるお食事とサービスでお迎えできますことを楽しみにしております。　

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店​​​​​​​​​​​​​​​​
高尾 煉瓦屋　

13日前

いつもありがとうございます。

今日で11月、霜月も終わりですね。

29日はご法要の貸切が和やかに進み、スタッフ一同、お客様への感謝の気持ち、嬉しさをありがとうございました。

今日、30日は空きがありますので、お気軽にお立ち寄りくださいませ。

✨キャンペーンハガキのお客様は平日のご来店をオススメいたします。
✨平日のお得なランチメニューをどうぞ。

✨12日6日（土）は11時から13時30分まで、ご法要の会食の貸切をいただきました。

大変、ご不便をおかけしますが、12月6日は13時30分、または14時以降のご来店をお待ちしております。

✨土日祝日のご来店予定のお客様には、早めのご予約をオススメいたしております。

【煉瓦屋おすすめ御膳】
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚のとんかつをはじめ
✨銀ダラの西京焼き御膳(京都産西京味噌使用)
市場で厳選したネギトロ御膳
✨長崎県産アジフライ御膳(売り切れ次第終了)
・広島県産牡蠣フライ御膳
✨脂がのったノルウェー産の塩サバ焼御膳
・ヒレチーズかつ御膳　
・鶏チーズかつ御膳
・エビフライ御膳
✨一口ヒレかつ御膳
✨一口ロースかつ御膳
✨生姜焼き御膳
など、心を込めた御膳をご用意しております。

【お飲み物】
厳選した日本酒・焼酎、山梨県産ワイン、各種ビール、ハイボール、レモンサワーなど。
お酒に合うお肴も各種取り揃えております。

【こだわりの食材】
・農家さんからの直送の"新潟県糸魚川産一等米コシヒカリ"のご飯。
・信州喜多屋醸造の田舎味噌と羅臼昆布、甘エビ出汁の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・市場厳選の新鮮な魚介類と旬の小鉢
・ご飯・お味噌汁・キャベツは一回おかわり無料です。スタッフにお気軽お声掛けください。

ご法要のお料理も季節のフルーツを使ったコースをご用意いたします。　

どうぞごゆっくりおくつろぎくださいませ。

スタッフ一同、30日の日曜日も、皆様のご来店を心よりお待ちしております。　

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋　

15日前

いつもありがとうございます。

今週末、土日も好天のご行楽、お墓参り、洗濯日和…ですね。

煉瓦屋は29日（土）は14時からたくさんお席がございます。

明日の30日（日）もご予約がたくさん入っておりますが、貸切ではないので、回転でご入店ができます。

✨12日6日（土）は11時から13時30分まで、ご法要の会食の貸切をいただきました。

大変、ご不便をおかけしますが、12月6日は13時30分、または14時以降のご来店をお待ちしております。

✨土日祝日のご来店予定のお客様には、当日までのご予約をオススメいたしております。

【煉瓦屋おすすめ御膳】
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚のとんかつをはじめ
✨銀ダラの西京焼き御膳(京都産西京味噌使用)
市場で厳選したネギトロ御膳
✨長崎県産アジフライ御膳(売り切れ次第終了)
・広島県産牡蠣フライ御膳
✨脂がのったノルウェー産の塩サバ焼御膳
・ヒレチーズかつ御膳　
・鶏チーズかつ御膳
・エビフライ御膳
✨一口ヒレかつ御膳
✨一口ロースかつ御膳
✨生姜焼き御膳
など、心を込めた御膳をご用意しております。

【お飲み物】
厳選した日本酒・焼酎、山梨県産ワイン、各種ビール、ハイボール、レモンサワーなど。
お酒に合うお肴も各種取り揃えております。

【こだわりの食材】
・農家さんからの直送の"新潟県糸魚川産一等米コシヒカリ"のご飯。
・信州喜多屋醸造の田舎味噌と羅臼昆布、甘エビ出汁の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・市場厳選の新鮮な魚介類と旬の小鉢
・ご飯・お味噌汁・キャベツは一回おかわり無料です。スタッフにお気軽お声掛けください。

ご法要のお料理も季節のフルーツを使ったコースをご用意いたします。　

どうぞごゆっくりおくつろぎくださいませ。

スタッフ一同、29日の土曜日、30日の日曜日も、皆様のご来店を心よりお待ちしております。　

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋　

17日前

いつもありがとうございます。

今日、水曜日は晴天で暖かい日で、開店から、多くのお客様のご来店をありがとうございました。

火曜日、水曜日、木曜日、金曜日は通常メニューの他に"お得な平日のランチメニュー"もご用意しております。　

✨1/1月29日（土）は11時から13時30分まで、ご法要の会食の貸切をいただきました。

大変、ご不便をおかけしますが、29日は13時30分また14時以降のご来店をお待ちしております。

✨土日祝日のご来店予定のお客様には、当日までのご予約をオススメいたしております。

【煉瓦屋おすすめ御膳】
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚のとんかつをはじめ
✨銀ダラの西京焼き御膳(京都産西京味噌使用)〜平日でもお得なランチメニュー
市場で厳選したネギトロ御膳
✨長崎県産アジフライ御膳(売り切れ次第終了)〜平日のお得なランチメニュー
・広島県産牡蠣フライ御膳
✨脂がのったノルウェー産の塩サバ焼御膳〜平日のお得なランチメニュー
・ヒレチーズかつ御膳　
・鶏チーズかつ御膳
・エビフライ御膳
✨一口ヒレかつ御膳〜平日のお得なランチメニュー
✨一口ロースかつ御膳〜平日のお得なランチメニュー
✨生姜焼き御膳〜平日のお得なランチメニュー
など、心を込めた御膳をご用意しております。

【お飲み物】
厳選した日本酒・焼酎、山梨県産ワイン、各種ビール、ハイボール、レモンサワーなど。
お酒に合うお肴も各種取り揃えております。

【こだわりの食材】
・農家さんからの直送の"新潟県糸魚川産一等米コシヒカリ"のご飯。
・信州喜多屋醸造の田舎味噌と羅臼昆布、甘エビ出汁の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・市場厳選の新鮮な魚介類と旬の小鉢
・ご飯・お味噌汁・キャベツは一回おかわり無料です。スタッフにお気軽お声掛けください。

ご法要のお料理も季節のフルーツを使ったコースをご用意いたします。　

どうぞごゆっくりおくつろぎくださいませ。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。　

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋　

18日前

いつもありがとうございます。

火曜日、水曜日、木曜日、金曜日は通常メニューの他に"お得な平日のランチメニュー"もご用意しております。

【煉瓦屋おすすめ御膳】
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚のとんかつをはじめ
✨銀ダラの西京焼き御膳(京都産西京味噌使用)〜平日でもお得なランチメニュー
市場で厳選したネギトロ御膳
✨長崎県産アジフライ御膳(売り切れ次第終了)〜平日のお得なランチメニュー
・広島県産牡蠣フライ御膳
・ヒレチーズかつ御膳　
・鶏チーズかつ御膳
・エビフライ御膳
✨一口ヒレかつ御膳〜平日のお得なランチメニュー
✨一口ロースかつ御膳〜平日のお得なランチメニュー
✨生姜焼き御膳〜平日のお得なランチメニュー
など、心を込めた御膳をご用意しております。

【お飲み物】
厳選した日本酒・焼酎、山梨県産ワイン、各種ビール、ハイボール、レモンサワーなど。
お酒に合うお肴も各種取り揃えております。

【こだわりの食材】
・農家さんからの直送の"新潟県糸魚川産一等米コシヒカリ"のご飯。
・信州喜多屋醸造の田舎味噌と羅臼昆布、甘エビ出汁の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・市場厳選の新鮮な魚介類と旬の小鉢
・ご飯・お味噌汁・キャベツは一回おかわり無料です。スタッフにお気軽お声掛けください。

ご法要のお料理も季節のフルーツを使ったコースをご用意いたします。　

どうぞごゆっくりおくつろぎくださいませ。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。　

昭和55年創業
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高尾 煉瓦屋　

18日前

〜価格改定のお願い〜
平素より煉瓦屋をご愛顧いただき、心より厚く御礼申し上げます。

日頃より当店をお引き立ていただいておりますお客様に、このようなお知らせをさせていただくことを、心苦しく思っております。

これまで私どもは、お客様に少しでも良い商品をお手頃な価格でお届けしたいという一心で、仕入れ値の高騰やエネルギーコストの上昇に対しても、あらゆる企業努力を重ねながら、現在の価格を維持してまいりました。

しかしながら、昨今の原材料費や備品費などの持続的な上昇、輸送費の高騰、そしてエネルギー価格の継続的な値上がりにより、これ以上現状の価格体系を維持することが極めて困難な状況となってまいりました。

長年ご愛顧いただいている皆様のお顔を思い浮かべますと、このようなお願いをすることに大変心が痛みます。

どうか私どもの苦しい胸の内をお察しいただき、何卒ご理解を賜りたく存じます。

つきましては、誠に心苦しい限りではございますが、12月、または2026年1月より価格を改定させていただくこととなりました。

これまでと変わらぬ、これまで以上の品質と真心のこもったサービスを目指し続けることを約束いたしますので、どうかこれからも末永くご愛顧くださいますよう、伏してお願い申し上げます。

今後とも、皆様のご期待に添えますよう、誠心誠意努めてまいります。何卒ご理解とご協力を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみください。

スタッフ一同、皆様の笑顔にお会いできますことを心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

19日前

いつもありがとうございます。

そして、目まぐるしい忙しさの中、弱音を吐かず、ひたすら懸命に働いてくれたスタッフさん達に、心から感謝しています。

三連休の疲れがどっと出て、久しぶりに一人旅に出たくなりました。3月から行けていなかった、あの静かな時間が恋しくて。

平日の神社仏閣は、歴史好きの私だけの特別な場所でしょうか。

建築の美しさに息をのみ、静寂に包まれて心を空っぽにする。先人たちの祈りに想いを馳せると、胸が温かくなります。

ゆっくりと神聖な、細部まで掃除がなされた境内を回ると、瞑想のような感覚になる時や、自分自身に向き合い、語る内観のようなことをします。

それから、その日に泊まる温泉宿に行き、まずは温泉にゆっくり浸かり、その土地の素朴な手料理を味わう。

家庭的な宿の温かいおもてなしに触れる。そのすべてが、煉瓦屋の仕事につながり、疲れた心身を浄化してくれました。

「また、頑張ろう」——宿を去り、帰りの車に乗り込む時、私はそう思えるのです。

小さな旅が、私を支えてくれていました。

非日常を味わえる、プチ贅沢の外食もそうですよね。

もう12月…。
歳を重ねるごとに、時の流れの早さに驚きますよね。

明日は冷え込むそうです。どうぞ温かくしてお過ごしください。

明日からまた、スタッフ一同、心を込めてお迎えいたします。

皆様のお越しを、心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋​​​​​​​​​​​​​​​​