いつもありがとうございます。 
 
今日、9月7日(日)も通常通り営業いたします。

今日も小鉢のお刺身を多めにご提供させていただきます。

✨9月、10月、11月のご予約が入り始めました。ご来店のご予定のあるお客様は、お早めのご予約をオススメいたしております。

✨バランスの取れた、しっかりとした外食で、暑さを今から乗り切りましょう。

🍀煉瓦屋おすすめ御膳🍀
ビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも
・京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳
・秋刀魚や鯖などの焼き魚御膳
・長崎県産の新鮮な捌きたての"アジフライ御膳"〜売り切れ次第終了となります。
・市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳
・霧島産豚肉の旨みがじゅわ~っと広がる、ヒレチーズかつ御膳
・ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳
・ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢なミックスフライ御膳
など、 美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨とんかつや和食との相性抜群の、店主が厳選した日本酒や焼酎、豊かな味わいの山梨県産ワイン、そして各種ビールやハイボール、爽やかなレモンサワーなどもご用意しておりますので、お食事とご一緒にぜひお愉しみくださいませ。

✨お肴には、お酒がすすむ、ピリ辛のししとうのたまり漬けや、濃厚なホタルイカの沖漬け、つぶ貝わさび、梅水晶など、お酒に合う一品料理もございます。

✨ 新潟県糸魚川村の契約農家さんが、愛情たっぷりに育てたコシヒカリはもっちりとした程よい粘りその美味しさ、身体に良い、健康的な銘柄のご飯をぜひ、ご賞味くださいませ。

✨鹿児島県霧島の豊かな大地で育った豚肉を使ったとんかつは、衣はサクサク、お肉はジューシーで柔らかく、まさに至福の味わいです。食べたら忘れられない美味しさです。

✨お味噌汁は信州喜多屋醸造の伝統ある田舎味噌と、上品な羅臼昆布、そして甘エビの旨みが溶け込んだ天然出汁は、ほっとする優しい味わいで、お食事を美味しく引き立てます。

✨ 市場で厳選した魚介類、捌きたてのブリや鯛のアラ煮、 家庭的な優しい味わいの手作り小鉢、旬の食材を活かした副菜、そして新鮮なお刺身など、素材本来の美味しさを最大限に引き出したお料理をご用意しております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨ご法要のお料理も、お客様にご満足いただけるよう、ご法事の小鉢やデザートも、季節のフルーツなどを使ったコース料理に変わりますので、どうぞお楽しみに。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様の笑顔にお会いできるのを、心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。 
 
9月6日(土)はご法要のお客様以外にも多くのお客様のご来店をありがとうございました。

9月7日(日)も通常通り営業いたします。

✨9月、10月、11月のご予約が入り始めました。ご来店のご予定のあるお客様は、お早めのご予約をオススメいたしております。

✨バランスの取れた、しっかりとした外食で、暑さを今から乗り切りましょう。

🍀煉瓦屋おすすめ御膳🍀
ビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも
・京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳
・秋刀魚や鯖などの焼き魚御膳
・長崎県産の新鮮な捌きたての"アジフライ御膳"〜売り切れ次第終了となります。
・市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳
・霧島産豚肉の旨みがじゅわ~っと広がる、ヒレチーズかつ御膳
・ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳
・ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢なミックスフライ御膳
など、 美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨とんかつや和食との相性抜群の、店主が厳選した日本酒や焼酎、豊かな味わいの山梨県産ワイン、そして各種ビールやハイボール、爽やかなレモンサワーなどもご用意しておりますので、お食事とご一緒にぜひお愉しみくださいませ。

✨お肴には、お酒がすすむ、ピリ辛のししとうのたまり漬けや、濃厚なホタルイカの沖漬け、つぶ貝わさび、梅水晶など、お酒に合う一品料理もございます。

✨ 新潟県糸魚川村の契約農家さんが、愛情たっぷりに育てたコシヒカリはもっちりとした程よい粘りその美味しさ、身体に良い、健康的な銘柄のご飯をぜひ、ご賞味くださいませ。

✨鹿児島県霧島の豊かな大地で育った豚肉を使ったとんかつは、衣はサクサク、お肉はジューシーで柔らかく、まさに至福の味わいです。食べたら忘れられない美味しさです。

✨お味噌汁は信州喜多屋醸造の伝統ある田舎味噌と、上品な羅臼昆布、そして甘エビの旨みが溶け込んだ天然出汁は、ほっとする優しい味わいで、お食事を美味しく引き立てます。

✨ 市場で厳選した魚介類、捌きたてのブリや鯛のアラ煮、 家庭的な優しい味わいの手作り小鉢、旬の食材を活かした副菜、そして新鮮なお刺身など、素材本来の美味しさを最大限に引き出したお料理をご用意しております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨ご法要のお料理も、お客様にご満足いただけるよう、ご法事の小鉢やデザートも、季節のフルーツなどを使ったコース料理に変わりますので、どうぞお楽しみに。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様の笑顔にお会いできるのを、心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。 

雨が去り、涼しくなりましたね。 

明日から少しずつ、暑さが和らぐことを願っています。

今年の夏は6月から暑さが始まり、観測史上、最高の暑さと長い酷暑が続きましたね。

例年、夏は食欲と体重が減り、クタクタになりましたが、今年は記録的な猛暑が続きましたが、私は身体の中から元気で、体重も変わりませんでした。

霧島産の豚肉🥩、卵🥚、夏野菜の薬味漬け🫚🧄🧅🍆🌶️🍃🥬を毎日、たくさん食べていたからだと思います。

ご行楽の秋🍂、秋の味覚を楽しみましょう。

✨9月、10月、11月のご予約が入り始めました。

✨バランスの取れた、しっかりとした外食で、暑さを今から乗り切りましょう。

🍀煉瓦屋おすすめ御膳🍀
ビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも
・京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳
・秋刀魚や鯖などの焼き魚御膳
・長崎県産の新鮮な捌きたての"アジフライ御膳"〜売り切れ次第終了となります。
・市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳
・瀬戸内海の恵み、広島県産の旬の牡蠣をサクサクに揚げた牡蠣フライ御膳
・霧島産豚肉の旨みがじゅわ~っと広がる、ヒレチーズかつ御膳
・ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳
・ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳
・生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳
・贅沢なミックスフライ御膳
など、 美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨とんかつや和食との相性抜群の、店主が厳選した日本酒や焼酎、豊かな味わいの山梨県産ワイン、そして各種ビールやハイボール、爽やかなレモンサワーなどもご用意しておりますので、お食事とご一緒にぜひお愉しみくださいませ。

✨お肴には、お酒がすすむ、ピリ辛のししとうのたまり漬けや、濃厚なホタルイカの沖漬け、つぶ貝わさび、梅水晶など、お酒に合う一品料理もございます。

✨ 新潟県糸魚川村の契約農家さんが、愛情たっぷりに育てたコシヒカリはもっちりとした程よい粘りその美味しさ、身体に良い、健康的な銘柄のご飯をぜひ、ご賞味くださいませ。

✨鹿児島県霧島の豊かな大地で育った豚肉を使ったとんかつは、衣はサクサク、お肉はジューシーで柔らかく、まさに至福の味わいです。食べたら忘れられない美味しさです。

✨お味噌汁は信州喜多屋醸造の伝統ある田舎味噌と、上品な羅臼昆布、そして甘エビの旨みが溶け込んだ天然出汁は、ほっとする優しい味わいで、お食事を美味しく引き立てます。

✨ 市場で厳選した魚介類、捌きたてのブリや鯛のアラ煮、 家庭的な優しい味わいの手作り小鉢、旬の食材を活かした副菜、そして新鮮なお刺身など、素材本来の美味しさを最大限に引き出したお料理をご用意しております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨ご法要のお料理も、お客様にご満足いただけるよう、ご法事の小鉢やデザートも、季節のフルーツなどを使ったコース料理に変わりますので、どうぞお楽しみに。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様の笑顔にお会いできるのを、心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつも格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

この度、明日9月6日(土)より営業を再開させていただきます。

皆様には、ご不便をおかけいたしましたことを心よりお詫び申し上げます。 

今後とも、厳選された良質な食材を使用し、真心込めて手作りした料理をご提供してまいります。

変わらぬ美味しさを、ぜひご堪能いただけますと幸いです。

何かご不明な点がございましたら、お気軽にご連絡をください。

今後とも、煉瓦屋をどうぞよろしくお願いいたします。

✨9月、10月、11月のご法要の会食、ご行楽でのお食事、ご会食の予約を承っております。

✨秋はお早めのご予約をお勧めいたしております。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

写真は旅館の美味しい料理です。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

お客様各位

平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。 

本日は過ごしやすい一日となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

明日、9月5日(金曜日)は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

9月6日(土曜日)、9月7日(日曜日)は、小鉢のお刺身を通常より多めにご提供いたします。

ホタテにつきましては品切れ次第、初カツオや真蛸に変更させていただく場合がございます。
予めご了承ください。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツのおかわりを各一回まで無料でご提供しております。

✨ご希望の際は、遠慮なくスタッフまでお声かけください。

✨ごゆっくりとおくつろぎいただきながら、お食事をお楽しみください。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

平素より格別なご愛顧を賜り、心より厚く御礼申し上げます。

本日9月3日(水)も暑い中、多くのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました。

連日の厳しい暑さにも関わらず、足をお運びいただいたお客様への感謝の気持ちを込めて、本日は特にお刺身を多めにご用意させていただきました。

おかげさまで、マグロとノルウェー産のサーモンは品切れとなり、紋甲イカも僅かに残すのみとなりました。

お客様からの温かいご来店に、スタッフ一同、深く感謝しております。

なお、9月から11月の土日祝日は、例年多くのお客様にご利用いただく、繁忙期となっております。

ご来店をご検討のお客様におかれましては、お席を確実にご用意するため、お早めのご予約をお勧めいたします。

今後とも、より一層のサービス向上に努めてまいります。

スタッフ一同、金曜日からのお客様のご来店を心よりお待ちしております。

何かご不明な点やご要望がございましたら、お気軽にお声かけください。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

見づらく、わかりにくく、申し訳ございません。

9月の営業予定日のお知らせです。

✨変更の場合はSNSやGoogle、favyなどですぐにお知らせいたします。

『良質な食材の手作りのお料理で健康に』

9月15日(月)の"敬老の日"と23日(火)の"秋分の日"は祝日営業の通しをいたします。

✨土日祝日は通し営業です。

✨金曜日はランチとディナー営業です。

秋のお彼岸の20日(土)から26日(金)まで休まず営業予定です。

平日は通常メニューの他にも"6種類から選べる平日のお得なランチメニュー"と"高尾御膳"もご用意しております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。
どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

🥩🥬🧅🥦🐟🦑🐙🍶🍺🍷🥃🍚🥢

心より御礼申し上げます

いつも煉瓦屋をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

今年の7月、8月は記録的な猛暑が続きましたが、そんな中でも多くのお客様に足をお運びいただき、スタッフ一同、心から感謝の気持ちでいっぱいです。

お客様お一人お一人の笑顔が、私どもにとって何よりの励みとなっております。

まだまだ厳しい残暑が予想される9月。

少しでもお客様に涼やかなひとときをお過ごしいただけるよう、暑さが和らぐまでの間、小鉢のお刺身のボリュームを多めにご提供させていただきます。

皆様の夏のお疲れを、心を込めた、良質な食材での手作りのお料理で癒していただければ幸いです。

✨ 新潟県糸魚川村の農家さん直送コシヒカリ。
契約農家さんが丹精込めて育てた新米の季節がやってまいります

✨ 長野県喜多屋醸造から直送すりは、信州田舎味噌。
伝統の製法で仕込まれた深い味わいの本物のお味噌です。

✨ 田舎味噌に羅臼昆布と甘エビのお頭の天然出汁。毎朝心を込めて仕込む、滋味深いお味噌汁。

✨ 新鮮なキャベツ
身体に良い万能野菜のキャベツで健康生活をお楽しみください

✨ご飯、お味噌汁、キャベツ各一回、無料でおかわりをご用意いたします。

✨どうぞお気軽にスタッフまでお声がけくださいませ。

✨ご法要のお料理について
大切な方をお偲びするご法要のお席にも、心を込めてお応えいたします。季節のフルーツを使った特別なデザートや、厳選した食材による小鉢料理など、故人様への想いを込めたコース料理をご用意いたします。お客様にご満足いただけるよう、一品一品丁寧にお作りいたします。

✨どうぞお時間を気にせず、ゆったりとおくつろぎください。慌ただしい日常を忘れ、美味しいお料理とともに、心安らぐひとときをお過ごしいただければと願っております。

✨ スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。 

昭和55年創業
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高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

今日は暑かったですね。

暑さの中、多くのお客様のご来店をありがとうございました。

8月最後の日、31日も小鉢のお刺身は普段より多めにご提供させていただきます。

🍚平日は"お得な6種類のランチメニュー"もご用意しております。

🍀煉瓦屋おすすめ御膳🍀
ビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも 

🐟京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳

🐟塩焼き御膳〜秋刀魚、鯖、鮭の中から、日替わりでどうぞ。

🐟市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳

🦪瀬戸内海の恵み、広島県産の旬の牡蠣をサクサクに揚げた牡蠣フライ御膳

🧀霧島産豚肉の旨みがじゅわ~っと広がる、ヒレチーズかつ御膳

🧀ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳

🍤ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳

🥩生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳

🥩🦪🍤贅沢なミックスフライ御膳
など、 美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨ご飯、お味噌汁、キャベツはおかわりが各一回無料です。
どうぞご遠慮なく、スタッフまでお申し付けくださいませ。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業
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純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

今週末、土日は暑い日のサービスとして"食前の冷奴"をどうぞ。

お酒のお供だけでなく、品切れまで全てのお客様にサービスさせていただきます。

小鉢のお刺身も普段より多めにご提供させていただきます。

今週末、夏バテや暑さに負けない、身体に良い豆腐屋専門の冷奴とお刺身をお愉しみください。

🍚平日のお得な6種類のランチメニューもご用意しております

🍀煉瓦屋おすすめ御膳🍀
ビタミンBを豊富に含んだ、こだわりの霧島産熟成豚肉と、とろけるような純粋黒豚のとんかつはもちろんのこと、他にも 

🐟京都から仕入れまろやかな西京味噌で、じっくり焼き上げた、上品な味わいの銀ダラの西京焼き御膳

🐟塩焼き御膳〜秋刀魚、鯖、鮭の中から、日替わりでどうぞ。

🐟さばきたて、新鮮なアジフライ御膳

🐟市場で厳選した、新鮮なネギトロ御膳

🦪瀬戸内海の恵み、広島県産の旬の牡蠣をサクサクに揚げた牡蠣フライ御膳

🧀霧島産豚肉の旨みがじゅわ~っと広がる、ヒレチーズかつ御膳

🧀ふっくらジューシーなあべどりを使った、お子様にも人気の鶏チーズかつ御膳

🍤ぷりぷりの海老の食感がたまらない、ブラックタイガーのエビフライ御膳

🥩生姜の香りが食欲をそそる、ご飯がすすむ霧島産豚肩ロースの生姜焼き御膳

🥩🦪🍤贅沢なミックスフライ御膳
など、 美味しい御膳をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

✨どうぞごゆっくりと、おくつろぎいただきながらお食事をお楽しみくださいませ。

✨スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

『食を通じて、優しく、幸せに』

昭和55年創業
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