【ご予約についてのお願い】

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

9月から12月にかけて、多くのご予約を承る見込みでございます。

皆様に確実で行き届いたご案内をさせていただくため、この度予約方法を整理させていただきました。

ご予約は、下記のれサイト「favy」の予約ページよりお願いしております。

特にコース料理と4名様以上のご予約はこちらからお願い申し上げます。

https://rengaya.favy.jp/reservations/new?

ご利用は完全無料で、お客様にも当店にも費用の負担はございません。

オンラインで記録が残るため、お電話でのご予約より確実に内容を確認・管理することができます。

キャンセルや人数のご予約内容の変更も、お電話をいただくことなく、favyで簡単にお手続きいただけます。

なお、スマートフォンやパソコンをお使いでないお客様は、従来通りお電話にてお気軽にご連絡くださいませ。

秋から冬にかけて、スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

☘️今日からいよいよ9月。
今日は多くのお客様のご来店をありがとうございました。

☘️9月のランチタイムも11時から15時(ラストオーダーは14時)となります。

🌷夜のとばりが下りる頃、そして朝もやの立ちこめる明け方には、ふと肌寒さを覚えるようになりました。

⛵️夏の名残がゆっくりと薄れ、季節が静かに移ろっていくのを感じる、そんな時期でございます。

🍃 そしてこの頃から、秋の恵みが少しずつ食卓を彩り始めます。

🍆実りの香り、旨みの深まる食材たち、1年の中でもとりわけ心躍る、美味しい季節の幕開けです。

煉瓦屋では9月より、いっそう季節の食材とお料理に丹精を込め、皆様に「今しか味わえない」一皿一皿をお届けしてまいります。

・ご法要のあとの、心落ち着くお食事の席。
・山を歩き終えたあとの、仲間との賑やかな下山会。
・そして、大切な方とゆっくり過ごすひととき。

煉瓦屋でそんな時間をお考えのお客様には、ぜひお早めのご予約をお勧めしております。

・おかげさまで、9月・10月のご予約も少しずつ埋まってまいりました。

☘️10月4日(日)は12時から16時まで、ご法要の貸切となりました。
お客様にはご不便をおかけしますが、どうかご理解くださいませ。

🍁秋の訪れとともに、皆様をお迎えできますことを、スタッフ一同心より楽しみにお待ち申し上げております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

明日から、9月の始まりですね。

【キャンペーンハガキはまだまだお使いになれます】

【厳選した上質な食材での手作りの味、そして肉だけなく、小鉢での栄養バランスが取れた、多彩な副菜での"健康生活"をどうぞ】

いつもありがとうございます。

通常メニューの他にも"火曜日から金曜日は通常メニューの他に"6種類の平日のお得なランチメニュー"もご用意しております〜

☘️ 厳選された大地の恵みと海の幸を御膳にのせて、創業以来看板メニューである霧島産豚のとんかつ以外にも、煉瓦屋が自信を持ってお届けするおすすめの御膳がございます。

🐟 ノルウェー産 鯖の塩焼き御膳
安全で脂ののった魚を丁寧に焼き上げました。滋味豊かな小鉢とともに、身体が喜ぶ健康的なお食事をどうぞ。

🐟 銀ダラの西京焼き御膳
京都から仕入れた西京味噌にじっくりと漬け込み、上品で深みのある味わいに仕上げました。

🐟 市場厳選 ネギトロ御膳
その日の朝、市場で厳選された目利きの一品。お口の中でとろける旨味をご堪能ください〜品切れ次第終了いたします。

🐟 長崎産アジフライ御膳
お刺身の用の新鮮な真アジを低温で揚げた、さっくりとしたひわふわ自慢の一品です〜品切れ次第終了いたします。 

🦪 広島産牡蠣フライ御膳
大粒の広島牡蠣の旨味を、香ばしい衣の中にぎゅっと閉じ込めました。

🐷 霧島豚の生姜焼き御膳
創業以来、受け継がれてきた、自家製タレが引き立てる豚肉の甘み。

🦐 ブラックタイガーのエビフライ御膳
ぷりっと弾ける贅沢な食感と、海老本来の濃厚な旨味。

🍱 ミックスフライ御膳
ヒレカツ、エビ、カキ、ホタテなど心躍る欲張りな一皿。

🧀 ヒレチーズかつ御膳 / あべとりチーズかつ御膳
とろけるチーズがお肉のジューシーな旨味と重なり合い、お口いっぱいに広がります。

🐟 数量限定〜大ぶりの縞ほっけの干物〜一匹/1,500円。
半身/900円。単品でも➕600円で御膳にも。➕300円で定食にもできます。皆さんで取り分けて、お酒のおつまみにもどうぞ。

🦑 濃厚な甘みと、コリコリとした心地よい歯ごたえ。紋甲烏賊のお刺身/900円

☘️ 新潟県糸魚川の農家さんから直送される一等米コシヒカリの炊きたてご飯。
そして、信州喜多屋醸造の手造り無添加味噌に、羅臼昆布と甘エビの天然出汁を合わせたお味噌汁。
季節を映した旬の小鉢を添えてお届けします。

ご飯・お味噌汁・キャベツは、各一回おかわり無料です。スタッフにお気軽にお声がけください。

☘️お酒とおつまみと
山梨産ワイン、厳選された地酒、日本各地の日本酒。黒糖・芋・麦の焼酎に、生ビール、瓶ビール三種。ハイボール、レモンサワー、ウーロンハイなど…。

お酒やお食事のお供には、ホタルイカの醤油漬け、梅水晶、つぶ貝わさび、塩気を控えめにした。食べやすいイカの塩辛、ししとうのたまり漬け、ねぎ味噌などお酒に合う、肴やおつまみをご用意しております。

どうぞゆったりとしたお食事をお過ごしください。

☘️ご法要の会食も、心を込めてお承りします。
大切な方を偲ぶ日に、季節のフルーツを添えた心づくしのコースをご用意いたします。どうぞお気軽にご相談くださいませ。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

【高尾 煉瓦屋 9月の営業のお知らせ】

🍆9月の連休のご予約はお早めをお勧めいたしております。

夏の名残がふっと涼やかな風に変わる頃、高尾山のふもとにある煉瓦屋も、静かに秋の装いへと移り変わってまいります。

9月は、行楽のシーズンの始まり。色づき始めた木々を眺めながら、ゆっくり過ごす時間は、きっと特別な思い出になるはずです。

営業時間や定休日など、詳しいご案内は下記の通りです。 

季節の変わり目、どうぞ体調にお気をつけながら、恋人と、ご家族と、大切な方と、おひとり様でも、皆様、煉瓦屋でのひとときをお楽しみください。

静かなひとときを、煉瓦屋でお過ごしくださいませ。

9月もスタッフ一同、皆様にお会いできることを心より楽しみにお待ちしております。

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産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋
 

いつもありがとうございます。

今日は少し肌寒さを感じる一日でしたね。

でも、真夏の厳しい暑さから解放されて、こんな穏やかな空気も
また心地よいものだと感じます。

そんな今日、当店では山を愛されたある方を偲び、山仲間の皆様がお集まりくださいました。

お話をうかがうと、皆さん私よりもずっと年上でいらっしゃるとのこと。それなのに、山で鍛えられた足腰はしっかりと力強く、笑顔は明るく、会話も弾んで、コース料理もお酒もどんどん進んでいかれました。

「歳を重ねても、あんなふうに元気でいたいな…」

接客をしながら、そして皆様の笑い声に包まれながら、そんなことをふと思う時間でした。

人生の先輩方から、元気や生き方をいただいた一日でした。

そして明日、8月30日は雨の心配もなく、暑さも和らいだ、とても過ごしやすい一日になりそうです。

こんな日は、ふらっと外に出て、誰かとゆっくりテーブルを囲んだり、贅沢な1人の時間で、料理を楽しむのもいいですね。

お席にはまだ余裕がございます。また、キャンペーンのはがきをお持ちのお客様も、ゆったりとご案内いたします。

日曜日の穏やかな一日、スタッフ一同、皆様にお会いできることを心より楽しみにお待ちしております。

ぜひ、煉瓦屋で静かなひとときをお過ごしください。

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産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋
 

いつもありがとうございます。

本日のご案内〜お席に余裕がございます。

【キャンペーンハガキはまだまだお使いになれます】

8月29日(土)は大安😌
少しひんやりとした心地よい陽気で、過ごしやすい一日となっております。

本日はスタッフ一同への日頃の感謝を込めて、17時での閉店とさせていただきます。

ご来店をお考えのお客様は、どうぞお早めにお立ち寄りくださいませ。

明日8月30日(月)は 11:00〜20:00 の通常営業です。

スタッフ一同、心よりお待ちしております🌿

大安の週末、皆さまにとって良い一日となりますように。

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純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋
 

いつもありがとうございます。

【9月の連休の営業予定】
9月19日(土)から23日(水)は11時から20時までの営業予定です。

🍁但、当日のご飯やお味噌汁、小鉢が無くなった場合は早めに閉店いたします。
どうかご理解の程よろしくお願いします。

⛰️その場合は、Instagramのと各SNSで随時お知らせいたします。
またGoogleで営業時間をご覧くださいませ。

【火曜日から金曜日は通常メニューの他に"6種類のお得なランチメニュー"もご用意しております】

☘️ 厳選された大地の恵みと海の幸を御膳にのせて、看板である霧島産豚のとんかつ以外にも、煉瓦屋が自信を持ってお届けするおすすめの御膳がございます。

🐟 ノルウェー産 鯖の塩焼き御膳
安全で脂ののった魚を丁寧に焼き上げました。身体が喜ぶ健康的なお食事をどうぞ。

🐟銀ダラの西京焼き御膳
京都から仕入れた西京味噌にじっくりと漬け込み、上品で深みのある味わいに仕上げました。

🐟市場厳選 ネギトロ御膳
その日の朝、市場で厳選された目利きの一品。お口の中でとろける旨味をご堪能ください。  

🦪広島産牡蠣フライ御膳
大粒の広島牡蠣の旨味を、香ばしい衣の中にぎゅっと閉じ込めました。

🥩霧島豚の生姜焼き御膳
創業以来、受け継がれてきた、自家製タレが引き立てる豚肉の甘み。 

🦐 ブラックタイガーのエビフライ御膳
ぷりっと弾ける贅沢な食感と、海老本来の濃厚な旨味。

🍱 ミックスフライ御膳
ヒレカツ、エビ、カキ、ホタテ……心躍る欲張りな一皿。

🧀ヒレチーズかつ御膳 / あべとりチーズかつ御膳
とろけるチーズがお肉のジューシーな旨味と重なり合い、お口いっぱいに広がります。

🐟数量限定〜大ぶりの縞ほっけの干物〜一匹/1,500円。
半身/900円。単品でも➕600円で御膳にも。➕300円で定食にもできます。皆さんで取り分けて、お酒のおつまみにもどうぞ。

🦑 濃厚な甘みと、コリコリとした心地よい歯ごたえ。紋甲烏賊のお刺身/900円

☘️ 新潟県糸魚川の農家さんから直送される一等米コシヒカリの炊きたてご飯。
そして、信州喜多屋醸造の手造り無添加味噌に、羅臼昆布と甘エビの天然出汁を合わせたお味噌汁。
季節を映した旬の小鉢を添えてお届けします。

ご飯・お味噌汁・キャベツは、各一回おかわり無料です。スタッフにお気軽にお声がけください。

☘️お酒とおつまみと
山梨産ワイン、厳選された地酒、日本各地の日本酒。黒糖・芋・麦の焼酎に、生ビール、瓶ビール三種。ハイボール、レモンサワー、ウーロンハイなど…。

お酒やお食事のお供には、ホタルイカの醤油漬け、梅水晶、つぶ貝わさび、塩辛、ししとうのたまり漬け、ねぎ味噌などお酒に合う、肴やおつまみをご用意しております。

どうぞゆったりとしたお食事をお過ごしください。

☘️ご法要の会食も、心を込めてお承りします。
大切な方を偲ぶ日に、季節のフルーツを添えた心づくしのコースをご用意いたします。どうぞお気軽にご相談くださいませ。

💐喪服でのご法要のお客様は、コース料理のみ承っております。どうかご理解くださいませ。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

早いものでもうすぐ9月ですね。

高尾山も、紅葉と共に一年で最も賑わう季節を迎えます。

ご法要のご会食や、行楽シーズンのお食事に、煉瓦屋では季節の味覚をご用意してお待ちしております。

特に秋から年末にかけては、お早めのご予約をオススメいたしております。

☘️ご法要の会食も、心を込めてお承りします。
大切な方を偲ぶ日に、季節のフルーツを添えた心づくしのコースをご用意いたします。どうぞお気軽にご相談くださいませ。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

8月29日(土)は、スタッフさんたちに少し遅めの土曜日の夜の夏休みのため、11時から17時までの営業とさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞ温かい目で見守っていただけますと幸いです。

翌30日(日)は、いつも通り11時から20時までの営業を予定しております。心を込めてお迎えいたします。

キャンペーンはがきをお持ちの方は、まだまだ受付けております。この機会にぜひ、ゆったりとしたひとときをお過ごしくださいませ。

窓の外に降る夕立が、まるで打ち水のように、街の熱をそっと冷ましてくれる…そんな夏の終わりを感じる今日この頃です。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

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純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

キャンペーンハガキはまだまだ余裕がございます。

【火曜日から金曜日は通常メニューの他に"6種類のお得なランチメニュー"もご用意しております】

☘️ 厳選された大地の恵みと海の幸を御膳にのせて、創業以来看板メニューである霧島産豚のとんかつ以外にも、煉瓦屋が自信を持ってお届けするおすすめの御膳がございます。

🐟 ノルウェー産 鯖の塩焼き御膳
安全で脂ののった魚を丁寧に焼き上げました。滋味豊かな小鉢とともに、身体が喜ぶ健康的なお食事をどうぞ。

🐟 銀ダラの西京焼き御膳
京都から仕入れた西京味噌にじっくりと漬け込み、上品で深みのある味わいに仕上げました。

🐟 市場厳選 ネギトロ御膳
その日の朝、市場で厳選された目利きの一品。お口の中でとろける旨味をご堪能ください〜品切れ次第終了いたします。

🐟 長崎産アジフライ御膳
お刺身の用の新鮮な真アジを低温で揚げた、さっくりとしたひわふわ自慢の一品です。

🦪 広島産牡蠣フライ御膳
大粒の広島牡蠣の旨味を、香ばしい衣の中にぎゅっと閉じ込めました。

🐷 霧島豚の生姜焼き御膳
創業以来、受け継がれてきた、自家製タレが引き立てる豚肉の甘み。

🦐 ブラックタイガーのエビフライ御膳
ぷりっと弾ける贅沢な食感と、海老本来の濃厚な旨味。

🍱 ミックスフライ御膳
ヒレカツ、エビ、カキ、ホタテなど心躍る欲張りな一皿。

🧀 ヒレチーズかつ御膳 / あべとりチーズかつ御膳
とろけるチーズがお肉のジューシーな旨味と重なり合い、お口いっぱいに広がります。

🐟 数量限定〜大ぶりの縞ほっけの干物〜一匹/1,500円。
半身/900円。単品でも➕600円で御膳にも。➕300円で定食にもできます。皆さんで取り分けて、お酒のおつまみにもどうぞ。

🦑 濃厚な甘みと、コリコリとした心地よい歯ごたえ。紋甲烏賊のお刺身/900円

☘️ 新潟県糸魚川の農家さんから直送される一等米コシヒカリの炊きたてご飯。
そして、信州喜多屋醸造の手造り無添加味噌に、羅臼昆布と甘エビの天然出汁を合わせたお味噌汁。
季節を映した旬の小鉢を添えてお届けします。

ご飯・お味噌汁・キャベツは、各一回おかわり無料です。スタッフにお気軽にお声がけください。

☘️お酒とおつまみと
山梨産ワイン、厳選された地酒、日本各地の日本酒。黒糖・芋・麦の焼酎に、生ビール、瓶ビール三種。ハイボール、レモンサワー、ウーロンハイなど…。

お酒やお食事のお供には、ホタルイカの醤油漬け、梅水晶、ししとうのたまり漬け、ねぎ味噌などお酒に合う、肴やおつまみをご用意しております。

どうぞゆったりとしたお食事をお過ごしください。

☘️ご法要の会食も、心を込めてお承りします。
大切な方を偲ぶ日に、季節のフルーツを添えた心づくしのコースをご用意いたします。どうぞお気軽にご相談くださいませ。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋