いつもありがとうございます。

しばらくは新型コロナウイルス対策のため、引き続き、火曜日と水曜日の店内営業とテイクアウトは昼営業のみとさせていただきます。

どうかご理解のほどよろしくお願いします。

免疫力アップにはビタミンBが豊富な豚肉や身体に良く、5月から10月が旬の鯵を。

霧島産豚肉と長崎県産真鯵のフライをどうぞ。 主食のご飯は八ヶ岳、南アルプスの水で育った梨北米のコシヒカリを農家さんか直送していただいています。

お味噌は羅臼昆布、鹿児島県産鰹節で出汁を取り、信州田舎味噌、京都の赤出し味噌にトロロ昆布とさっぱりとした三つ葉、無添加の美味しく身体に良いお味噌汁です。

水曜日は11時〜15時(L.Oは14時)です。

当店専用駐車場有

皆様のご来店をお待ちしております。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処
旬の食材&和食の煉瓦屋

いつもありがとうございます。
6月の営業予定です。

【火・水】11:00〜15:00(14:00 L.O)
【金】11:00〜15:00、17:00〜21:00(20:00 L.O)
【土・日・祝】11:00〜15:00、16:00〜20:00(19:00 L.O)  

※月・木は定休日です。

※新型コロナウイルスの様子を見て、徐々に営業日時を増やしていきます。

※混み具合、ご飯やお味噌汁が無くなった場合、早めに閉める時がございます。ご来店の前にお電話をいただけると助かります。

新型コロナウイルス拡大防止のため、どうかご理解くださいませ。

【駅近徒歩2分当店専用駐車場有】

皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

週末もご来店をありがとうございました。

6月1日の月曜日は定休日となります。

また、当日の18時15分くらいから"TBSのNスタ"で営業自粛解除後の煉瓦屋が紹介されます。

数分間ですが、お時間がありましたら、ぜひテレビを付けていただけたらと思います。

・テイクアウトも承っております。
・駅近徒歩2分当店専用駐車場有

2日、火曜日からのご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

暑さの中、今日もご来店をありがとうございました。

5月31日は昼営業のみです。
営業時間は11:00〜16:00(ラストオーダーは15:00)です。

テイクアウトも承っております。

ご了承ください。

暑さにはビタミンBを豊富に含み、免疫力アップにも効果がある良質な豚肉をどうぞ。

他にも5月から9月が旬の長崎県産のお刺身用の新鮮なアジフライがオススメです。

イワシのフライやカキフライ"手ごねメンチカツ"や"霧島産熟成豚肉の生姜焼き"、ブラックタイガーのエビフライや北海道産ホタテの貝柱、甲羅付きカニグラタンなど多彩なメニューがございます。

鮪は赤身、中落ち、ネギトロなど。

生ビールや厳選した地方の銘酒、黒糖焼酎、キンミヤ焼酎のレモンサワーやウーロンハイ、角のハイボールなどもご用意しています。

揚げ物や魚、塩辛などのおつまみとお酒もお楽しみください。

駅近徒歩2分
煉瓦屋専用駐車場有
テイクアウトも承っております

皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

いつもありがとうございます。

5月30日は快晴、洗濯日和の大安吉日ですね。

ビタミンBが豊富な霧島産豚肉や羅臼昆布と信州田舎味噌のお味噌汁などで、美味しく免疫力アップを。

煉瓦屋は今日も営業いたします。

テイクアウトも承っています。 
駅近徒歩2分専用駐車場有

皆様のご来店を心待ちにしております。 

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

おはようございます。

鹿児島から肉が届き、朝イチで市場に行ってきます。

29日の金曜日から31日の日曜日まで営業いたします。

良質な食材で免疫力を高め、手作りの味でホッとし、ストレスを軽減し、さらに免疫力をアップしましょう。

【新型コロナウイルス対策】
席数を26から10席に減らし、空間を広げました。

厨房とホールではダクトを回し、窓を開けて換気を良くしてあります。
ホールとトイレには空気清浄機を稼働して微粒子や花粉を吸い込んでいます。

店先とレジ、トイレに75%の純度の高いアルコール除菌剤を置いてありますので、ご自由にお使いください。

店内、テーブルや椅子は随時、アルコール消毒剤で殺菌しています。

スタッフがマスクをしていますがご理解ください。

ご相席はありません。
お席は普段より余裕を持って、なるべく近づかないよう空間が広がっています。
2席のテーブルに1名様。4席のテーブルに2名様を基準にしています。
接触を避けるためテーブルやお座敷席のいくつかは常に空けております。

新型コロナウイルス対策のため、お客様の安全第一のため、ご不便だと思いますが、安心してお食事をしていただくため、ご理解とご協力をよろしくお願いします。

・テイクアウトも承っています。
・駅近徒歩2分当店専用駐車場有

皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

おはようございます。

昨日のお昼はたくさんのご来店をありがとうございました。

昨日の午後から八王子の市街地に来ています。

外出自粛が徐々に解除され、八王子市街の街や店を数年ぶりにゆっくり見ながら、市街地のビジネスホテルに泊まり、これからテイクアウトをしている各店に。

八王子は広く、東西南北、中央線を挟んで北側の地域と南側の地域に分かれます。

また、東側の八王子市街地と南西側の高尾&高尾山地区は全く違う地域で、別物と言ってもいいでしょう。

自分は高尾や奥多摩、恩方が好きですが、広く、多様性がある八王子市には高いポテンシャルを感じます。

コロナ禍で八王子も変わるでしょう。

週末は金土日、連続で営業します。

【テイクアウトも承っております】
【店内除菌、店外、レジとトイレに75%のアルコール除菌剤がございます】
【煉瓦屋専用駐車場有】
【駅近徒歩2分】

皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

いつもありがとうございます。

緊急事態宣言の首都圏解除が宣言されました。

今日は解除後ということで、常連さんの方々が来てくれました。ありがとうございました。

ですが、まだまだコロナ禍の先が見えません。

予断は許されませんが、せめて身体に良い良質な食材での手作りのお料理を愉しんで頂けたらと願っています。

一気に元の営業に戻さずに、お客様の気持ちや世間の様相に添いながら、徐々に以前のような営業に戻れるよう努力いたします。

席数も満席にならないよう、安全にお食事ができるよう、配慮いたします。

これからもよろしくお願いします。

テイクアウトも継続していきますので、お気軽にお声掛けくださいませ。

皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

‪おはようございます。‬

‪先週もご来店をありがとうございました。‬

‪久方ぶりの常連さん達や新しいお客様が来てくれ、嬉しい週末になりました。‬

‪今日、25日発行の週刊東洋経済に私のインタビュー記事が掲載させます。20Pです。‬

‪機会があれば、御一読を。‬

今日、月曜日は定休日です。

明日、火曜日の営業は11時から15時(L.Oは14時)です。 

【事前予約でテイクアウトもございます】
【駅近徒歩2分】
【煉瓦屋専用の駐車場2台、共有駐車場3台有】

‪皆様のご来店をお待ちしています。‬

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋
‪煉瓦屋‬

おはようございます。

昨日はご来店をありがとうございました。

今日は晴天の大安吉日。

朝から洗濯をし、開店の前に店の近くにある大光寺にお墓参りに行きます。

朝から洗濯とお墓参りは気持ちが良いものです。

写真の"ふき味噌"は手づくりで、ふきをふんだんに使い、後味も絶妙です。

ご飯やお酒のお供にぴったりで、時々、お客様にサービスでお出しします。

【高尾駅南口駅近徒歩2分】
【当店専用駐車場2台共有駐車場3台有】

24日も皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋