高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

【美味しいご飯と美味しいお味噌、そして美味しい糠漬けや煮物】

煉瓦屋は鹿児島からの良質な肉と同じように、ご飯やお味噌汁、糠漬けや煮物も大切にしています。

梨北米のコシヒカリ〜南アルプスの天然水、八ヶ岳連峰の水で育った、隠れた銘米です。
煉瓦屋では10月から北杜市の農家さんから直送していただいています。

お米本来の美味しさを感じ、ついおかわりをしてしまいます。

お味噌は羅臼昆布、鹿児島県産の鰹節、信州から直送の田舎味噌。具はトロロ昆布と三つ葉です。

多彩な肉料理や銀ダラの西京焼き、マグロやカキフライ、エビフライと共にご飯、お味噌汁、お漬物、煮物などの小鉢をお楽しみください。

ご来店をお待ちしています。

創業昭和55年 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

今日も皆様のご覧をお待ちしています。

肉は全て霧島高原産の熟成肉です。
・高尾御膳　1380円
・一口ヒレカツ御膳　150g 1780円〜平日のランチタイムは1680円
・広島産カキフライ御膳　1480円
・ロースかつ御膳　200g 1980円
・鮪の赤身御膳　1480円
・銀ダラの西京焼き御膳　1380円〜平日のランチタイムは1280円

他にもヒレチーズかつ、あべどりのかつ、手ごねメンチかつ、とりチーズかつ、霜降りロースかつ、一口ロースかつなど多彩な御膳と一品料理がございます。

＊御膳は500円引きで単品にできます。

皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉のとんかつと和食の専門店
高尾と高尾山のお食事処 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

週末、金土日は多くのお客様のご来店をありがとうございました。

台風後、スタッフ一同、充実感を得た週末になりました。

明日、月曜日の21日は定休日になります。そして22日は諸事情により臨時休業いたします。

23日の水曜日からのご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉のとんかつと和食の専門店
高尾と高尾山のお食事処 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

秋雨が降り寒くなりました。
週末は比較的お席に余裕がございます。
多彩が御膳やコース料理をお楽しみください。

＊全て税込価格です。
＊当店専用駐車場あり。
＊各種クレジットカード、電子マネー決済可能。注：paypayは一時ご利用を見合わせいます。

鹿児島から直送の最高の霧島産熟成豚肉。
上質なラードと生パン粉。
市場で仕入れた良質な食材。
農家さんから直送の梨北コシヒカリ。

オーダーを受けてから肉を切り、150度の低音で肉がピンク色になるまでじっくり揚げるので、多少お時間がかかります。

お時間に余裕をもってお越しいただけたら助かります。

皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉のとんかつと和食の専門店
高尾と高尾山のお食事処 煉瓦屋

雨の日には煉瓦屋の手作り小鉢をさらに一品サービスをどうぞ。

雨の中、わざわざお越しいただいた感謝の気持ちを小鉢に込めました。

小鉢の内容は市場の仕入れや旬のもので、日々変わります。

ご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉のとんかつと和食の専門店
高尾と高尾山のお食事処 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

・肉は鹿児島から直送の"黒豚と霧島産アベル豚の熟成肉"です。
・ご飯は八ヶ岳連峰、南アルプスの農家さんから直送の"梨北コシヒカリの新米"です。
・お味噌汁は"羅臼昆布と鹿児島県産鰹節の出汁に信州の田舎味噌にとろろ昆布と三つ葉"で。

今週末は比較的お席に余裕があります。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉のとんかつと和食の専門店
高尾と高尾山のお食事処 煉瓦屋

煉瓦屋は料理屋ですが、お飲み物は厳選した日本酒や黒糖焼酎などがございます。

・高尾山〜地酒 1合500円 2合900円
・八王子城〜地酒 1合600円 2合1180円
・黒龍〜福井　　　 1合800円 2合1580円
・九頭竜純米〜福井 1合800円 2合1580円
・獺祭〜山口　　　 1合900円 2合1580円
・田酒〜青森　　　 1合900円 2合1580円
＊季節の日本酒もごさいます。

・黒糖焼酎朝日〜喜界島
＊芋焼酎、キンミヤ焼酎もございます。

・ハウスワイン〜チリ産
　グラス300円　デカンタ900円

リーズナブルなお値段でお酒によく合う一品料理やおつまみ、季節の肴もございます。

ご行楽の季節、年末のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉のとんかつと和食の専門店
高尾と高尾山のお食事処 煉瓦屋

急に肌寒くなりましたね。

今日も営業しています。

皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉のとんかつと和食の専門店
高尾と高尾山のお食事処 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

台風の影響で鮮魚の食材が足りず、またテレビ放送のためお客様にご迷惑をおかけしています。

お時間に余裕をもってご来店いただけたら助かります。

どうかご理解ください。

【お食事のご提供時間に関して】
とんかつはオーダーを頂いてから肉を切り低温でじっくり揚げるので、ご提供するまでにお時間がかかることがございます。

【10月のお知らせ】
土日祝日のお昼時はたくさんのお客様がご来店する場合がありますのでお席が空き次第、差し支えなければ順番でお持ちの携帯に電話させていただいております。

またグルメシティや他のコインパーキングとは提携しておりません。大変恐縮ですがご理解ください。

【営業時間】
・平日
11：00〜15：00（ラストオーダーは14：00）
17：30〜21：30（ラストオーダーは20：30）
・土日祝日振替休日
11：00〜21：30（ラストオーダーは20：30）
注：ご飯またはお味噌汁がなくなった場合はご容赦ください。16時から17時まで中休みを取る場合もございます。ご来店の前にご連絡を頂けたら助かります。

【定休日】
月曜日（月曜日が祝日または振替休日の場合は営業いたします）です。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉のとんかつと和食の専門店
高尾と高尾山のお食事処 煉瓦屋

14日の体育の日から通常営業いたします。

台風の影響のため、シャッターが故障していましたが、今晩、修理しました。

ご予約のお客様またはご予定のお客様にはご迷惑をおかけいたしました。

14日から皆様のご来店をお待ちしています。

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霧島産熟成豚肉のトンカツと和食の専門店
高尾と高尾山のお食事処 煉瓦屋