高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

〜入梅いわしとは、6月～7月の梅雨入りの時期にとれるマイワシのことです。
この時期のイワシは産卵前で、1年で最も脂が乗っていて美味しいとされています〜

今朝、市場で「入梅いわし」を仕入れ、店で煮付けにしました。

脂が多く、ふっくらとした柔らかい美味しい煮付けになりました。

テイクアウトの副菜や店内のご飲食のサービスでお出しします。

明日の水曜日は昼と夕方、夜の営業します。

7月1日の水曜日も昼と夕方、夜営業いたします。

◆テイクアウトも承っています◆
◆当店専用駐車場有◆

皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

いつもありがとうございます。

解除後、ご来店をありがとうございました。

月曜日と木曜日は定休日です。

24日の水曜日は昼と夕方の営業をします。
水曜日の夕方営業の再開です。
ぜひ、ご来店くださいませ。

・お一人様のご来店の場合、4人席のテーブルに卓上パーテーションをお付けいたしますので、安心してお食事ができます。

・テイクアウトも承っております。
・当店専用駐車場有

皆様のご来店をお待ちしております。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

大安吉日の父の日、今日もご来店をありがとうございました。

遠方からのお墓参りのお帰りの際のご家族、懐かしいお客様、新しいお客様、常連さんで賑わいました。
これからもスタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしています。

季節の変わり目、ご自愛くださいませ。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

おはようございます。

今日は大安吉日の父の日。
雨も上がりました。

昨日はお客様のご来店をありがとうございました。

当店専用駐車場有
テイクアウトも承っております

皆様のご来店をお待ちしております。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 煉瓦屋

20日はお客様のご来店をありがとうございました。

スタッフ一同、明日も皆様のご来店をお待ちしております。

◆当店専用駐車場有◆
◆テイクアウトも承っております◆

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 煉瓦屋

おはようございます。

解除開けの今日は爽やかな朝ですね。

午前、5時に起き、洗濯をしてから市場に行きました。

八百屋さんで"鎌倉野菜のお試しセット"が売っていました。

煉瓦屋も新鮮な野菜や鮮魚やもずく、三陸産のお刺身用のわかめ、むつみさんの豆腐などの良質な食材を仕入れました。

また高級食材の霧島産熟成豚肉が鹿児島から届きました。

お米も南アルプスの水で育った北杜市の梨北米のコシヒカリが午前中に農家さんから届きます。

当店専用駐車場有。
テイクアウトも承っております。

土曜日と日曜日、晴天の下で皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 煉瓦屋

‪いつもありがとうございます。‬
6月20日から、さらにご安心してお食事をしていただけるよう、ご要望では、その場で4人席のテーブルを2つに区切る卓上パーテーションをお付けいたします。

土日のお昼はご予約をしていただければ助かります。ご予約のお客様が優先になります。

ご来店前、事前にお電話をいただけるとお席のご用意、調整ができると思います。

お気軽にお電話やお声掛けをください。

‪今週末の20日と21日、スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしています。‬

また、24日の水曜日は昼と夜の営業をいたします。

‪季節の変わり目、寒暖の差に気をつけてご自愛くださいませ。‬

皆様のご来店をお待ちしております。

‪創業昭和55年‬
‪霧島産熟成豚肉‬
‪高尾のお食事処 煉瓦屋‬

いつもありがとうございます。

久しぶりの太陽で朝から洗濯をしていますが、暑さには気を付けましょう。

梅雨の時期、食べ物が傷みやすいので、煉瓦屋ではなるべく火を通したものをお出しすることにします。

保存料を使わない食材ばかりですので、細心の注意を払います。

しばらくはコロナ禍と湿気、暑さが続きますが、白湯を飲み、良質な豚肉を食べて元気になりましょう。

16日からお昼の営業時間が延長します。ラストオーダーは14:30pmです。

◆当店専用駐車場有◆
◆テイクアウトも承っております◆

明日からのご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

6月16日の火曜日からお昼の営業時間が延長します。
11：00〜15：30（L.Oは14：30）です。

7月から水曜日の夕方からの営業も再開予定です。

今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 煉瓦屋

おはようございます。

あいにくの空模様ですが、煉瓦屋は今日も営業しております。

お席はたくさんございます。

また、ボリュームがあり、たくさんの副菜が付く、お得で贅沢なテイクアウトもどうぞ。かなりリーズナブルです。

皆様のご来店をお待ちしています。

当店専用駐車場有

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 煉瓦屋