3年以上前

おはようございます。

4月20日、火曜日の大安吉日、二十四節気の穀雨です。

火曜日と水曜日は昼営業いたします。

身体に良いもの、美味しいものを食べると、オキシトシンが出ます。

以下引用

【オキシトシンというホルモンは知っていますか？】

俗に「幸せホルモン」といい、体内の自律神経を整え、ストレスをなくし、"免疫力をアップ"、便秘や肩こりもなくなり、血圧を正常値にするといわれています。また、"脳の疲れを取り、認知症の予防にもなる"。さらに、人にやさしくなれることから、人間関係の改善にもつながるといいます。
その優れものホルモンがちょっとした日常の心がけで、簡単に出せるようになるというから驚きです。
引用終了

日替わり小鉢は"ホタテの貝柱とつぶ貝のお刺身"、"ワカメと大根のサラダ"、"真鰯の煮付け"などです。

一口デザートは"セイロンティーのババロア"です。甘さ控えめで、口中に茶葉の風味が広がります。

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
新型コロナ対策は万全に、換気を徹底しています。各テーブルにアクリル板とアルコール消毒液、ホールとトイレには除菌式空気清浄機、非接触型センサー式トイレ、自動栓水機完備。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

南アルプスの梨北米のコシヒカリ、信州田舎味噌と羅臼昆布のお味噌汁、キャベツのおかわり各一回、無料ですので、お気軽にお声掛けくださいませ。

・テイクアウトも承っています。
・当店専用駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩2分。

＊換気のため、店の入り口は開放してあります。

皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

3年以上前

今日もご来店をありがとうございました。

午前中、母方のご先祖様が眠る、大光寺の"観音様祈願会"に出席しました。

高尾で商売させていただけるのは、ご先祖様のおかげだと感じています。

素晴らしい晴天の下で、般若心経や法話、お参りを。　

イーアスからの高尾山の眺め。
都心から1時間圏内、電車一本で、こんな眺めが見れるのは、嬉しいものです。

月曜日は定休日です。

火曜日からのご来店をお待ちしています。

高尾 煉瓦屋

3年以上前

おはようございます。

今日は素晴らしい初春の晴天ですね。

こんな日は自然を楽しみ、身体を作る食べ物を口にしたいものです。

煉瓦屋は身体を作る食べ物、食材の質にこだわっています。

スタッフさん達はいつも煉瓦屋の賄いを食べます。卒業-就職で辞めたスタッフさん達も、たまに煉瓦屋に来てくれて食事をします。

昨日も昨年、卒業し、社会人となったスタッフさんがご両親と来てくれました。

嬉しいかぎりです。

ぜひ、厳選した肉や魚、身体に良い最高品質のラードで揚げた揚げ物とバランスの良い小鉢料理をどうぞ。

18日の日替わり小鉢は"ホタテの貝柱のお刺身"、"ワカメと大根のサラダ"、"真鰯の煮付け"などです。

一口デザートは"セイロンティーのババロア"です。甘さ控えめで、口中に茶葉の風味が広がります。

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
新型コロナ対策は万全に、換気を徹底しています。各テーブルにアクリル板とアルコール消毒液、ホールとトイレには除菌式空気清浄機、非接触型センサー式トイレ、自動栓水機完備。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

南アルプスの梨北米のコシヒカリ、信州田舎味噌と羅臼昆布のお味噌汁、キャベツのおかわり各一回、無料ですので、お気軽にお声掛けくださいませ。

・テイクアウトも承っています。
・当店専用駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩2分。

皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

3年以上前

いつもありがとうございます。

大変申し訳ございません。
今日、17日の土曜日はスタッフさんの1人が足を挫いたため、15時までの昼営業となりました。

明日、18日は昼夜通し営業をいたします。

昨日の中休みに"武蔵野陵・多摩御陵"に久しぶりに行きました。

新緑が素晴らしく、煉瓦屋から車で5分圏内に"御陵"と"高尾山があるのは、とても幸運だといつも感謝の気持ちになります。

コロナ禍でも、あまり人がいなく、綺麗に仕立てあげられた御陵とその後ろにある、広大な森からの気持ちの良い風に癒されます。

山田五郎さんがアド街で"東京一のパワースポットは意外にも武蔵野陵・多摩御陵と言っていましたが、行けばわかると、感じると思います。

人がほとんどいない割には、きちんと整備され、緑地に恵まれ、常に心地良い気の流れが。

高尾山だけでなく、武蔵野陵・多摩御陵にも是非、足を運んでいただきたいと思います。

今朝も市場に行き、ホタテの貝柱や真鰯、生鮪、鮪の叩き、野菜などを仕入れてきました。

スタッフ一同、今日と明日のご来店をお待ちしています。

・テイクアウトも承っています。
・当店専用駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩3分。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専用店
高尾 煉瓦屋

3年以上前

おはようございます。

心身ともに健康で元気であるためには、まずは自分自身を大切にすることと、最近、よく見聞きします。

まずは十分な睡眠と身体に良いパランスの取れた食事。

それから余暇や時間を楽しむこと。
私は最近、サ活にハマっています。
週に2回くらい、サウナを楽しみます。

時間の配分の大切さ、重要なことの順番づけが人生を豊かにしてくれるようです。

衣食住の中でも大切な食。
日々の、毎回の食を大切にすることが、個々の人生を豊かにする手っ取り早く、身体の資本になりますよね。

日替わり小鉢は"ホタテの貝柱のお刺身"、"ワカメと大根のサラダ"、"鰤の煮付け"などです。

一口デザートは"セイロンティーのババロア"です。甘さ控えめで、口中に茶葉の風味が広がります。

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
新型コロナ対策は万全に、換気を徹底しています。各テーブルにアクリル板とアルコール消毒液、ホールとトイレには除菌式空気清浄機、非接触型センサー式トイレ、自動栓水機完備。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

南アルプスの梨北米のコシヒカリ、信州田舎味噌と羅臼昆布のお味噌汁、キャベツのおかわり各一回、無料ですので、お気軽にお声掛けくださいませ。

・テイクアウトも承っています。
・当店専用駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩2分。

皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

3年以上前

おはようございます。

今日4月14日は大安吉日ですね。

月曜日は定休日なので、大光寺にお墓参りに行きました。

コロナ禍は拡大していますので、当店は改善や改良をし続けていきます。

今日の日替わり小鉢は、身体に良い"室戸海峡の高級食材、ホタテの貝柱のお刺身"、"三陸産ワカメと大根のサラダ"、"鰯の煮付け"などです。

一口デザートは"セイロンティーのババロア"です。甘さ控えめで、口中に茶葉の風味が広がります。

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
新型コロナ対策は万全に、換気を徹底しています。各テーブルにアクリル板とアルコール消毒液、ホールとトイレには除菌式空気清浄機、非接触型センサー式トイレ、自動栓水機完備。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

南アルプスの梨北米のコシヒカリ、信州田舎味噌と羅臼昆布のお味噌汁、キャベツのおかわり各一回、無料ですので、お気軽にお声掛けくださいませ。

・テイクアウトも承っています。
・当店専用駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩2分。

皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

3年以上前

おはようございます。

火曜日と水曜日は昼営業です。

日替わり小鉢は"ホタテの貝柱のお刺身"、"ワカメと大根のサラダ"、"鰯の煮付け"などです。

雨の日のサービス、一口デザートは"セイロンティーのババロア"です。甘さ控えめで、口中に茶葉の風味が広がります。

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
新型コロナ対策は万全に、換気を徹底しています。各テーブルにアクリル板とアルコール消毒液、ホールとトイレには除菌式空気清浄機、非接触型センサー式トイレ、自動栓水機完備。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

南アルプスの梨北米のコシヒカリ、信州田舎味噌と羅臼昆布のお味噌汁、キャベツのおかわり各一回、無料ですので、お気軽にお声掛けくださいませ。

・テイクアウトも承っています。
・当店専用駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩2分。

皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

3年以上前

週末もご来店をありがとうございました。

4月12日から5月11日まで、八王子市もまん延防止等重点措置が適用されます。

煉瓦屋では、できるかぎりのコロナ対策をしております。　

おります。　

また、口に入る食べ物、身体を作る食べ物ですから、今後もできるかぎり、肉や魚、米や味噌、ラード、生パン粉や出汁、あらゆる食材には身体に良い高品質の、新鮮なものをご提供し続けたいと願っています。

台湾の夜市のような笑顔に満たされる店をこれからも目指していきます。

月曜日は定休日です。

火曜日からのご来店をお待ちしています。

週末のご来店をありがとうございました。

昭和55年創業
高尾 煉瓦屋

3年以上前

おはようございます。

今日も洗濯日和の良い天気ですね。

日曜日は通し営業をいたします。

※ご飯やお味噌汁がなくなり次第終了しますので、夜のご来店の際はお電話をいただけると助かります。

日替わり小鉢は"富山湾内のホタルイカと紋甲イカのお刺身"、"ワカメサラダ"と"真鰯の煮付け"または"ホタテのお刺身"です。

週末のサービス、一口デザートは"セイロンティーのババロア"です。甘さ控えめで、口中に茶葉の風味が広がります。

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
新型コロナ対策は万全に、換気を徹底しています。各テーブルにアクリル板とアルコール消毒液、ホールとトイレには除菌式空気清浄機、非接触型センサー式トイレ、自動栓水機完備。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

南アルプスの梨北米のコシヒカリ、信州田舎味噌と羅臼昆布のお味噌汁、キャベツのおかわり各一回、無料ですので、お気軽にお声掛けくださいませ。

・テイクアウトも承っています。
・当店専用駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩2分。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

3年以上前

おはようございます。

肌寒い朝でしたが、市場は活気があり、一般の方々も訪れ、春の賑わいを感じさせてくれました。

土曜日、日曜日は通し営業をいたします。
※ご飯やお味噌汁がなくなり次第終了しますので、夜のご来店の際はお電話をいただけると助かります。

日替わり小鉢は"桜ブリと紋甲イカのお刺身"、"ワカメサラダ"と"ホタテのお刺身"です。

週末のサービス、一口デザートは"セイロンティーのババロア"です。甘さ控えめで、口中に茶葉の風味が広がります。

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
新型コロナ対策は万全に、換気を徹底しています。各テーブルにアクリル板とアルコール消毒液、ホールとトイレには除菌式空気清浄機、非接触型センサー式トイレ、自動栓水機完備。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

南アルプスの梨北米のコシヒカリ、信州田舎味噌と羅臼昆布のお味噌汁、キャベツのおかわり各一回、無料ですので、お気軽にお声掛けくださいませ。

・テイクアウトも承っています。
・当店専用駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩2分。

皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋