いつもありがとうございます。

今日は暑いくらい、暖かい日でしたね。

昨日、今日、ご来店をありがとうございました。

今日は立春大吉、旧暦の新年の大吉。
素晴らしい天気でしたね。

明日はさらに暖かいようで、また寒くなりますが、もう春になったようです。

外に出て、季節や自然、山や草花の変化を感じながら、産地を厳選した良質な食材を手間暇かけた手づくりの外食で、身体と心のためにも贅沢をしましょう。

その贅沢は無駄どころか、心身にとって健康的でコスパの高い、良いものです。

胃もたれしないとんかつや揚げ物。
新鮮な魚。
身体に優しい、質が良く、いつもきれいなラード。
天然素材の出汁と信州田舎味噌の本物のお味噌汁。
銘柄米ご飯。

煉瓦屋は身体に良い食材を厳選しています。

医食同源…

2月16日の金曜日もスタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。  

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

いつもありがとうございます。  

今日、2月13日は初春のような暖かさでしたね。

明日、14日の立春大吉、大安吉日もさらに暖かくなるそうです。

14日の水曜日は通常メニューの他に、平日のお得なランチメニューもございます。

また、お刺身御膳やお刺身定食もどうぞ。
*市場で厳選したお魚を仕入れますので、ネタが変わる時があります。

当店の詳細は

Googleで"高尾 煉瓦屋"でお探しください。
メニューや当店への車での経由が簡単に出てきます。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"ミックスフライ御膳"
"お刺身御膳"
"お刺身用の新鮮なアジフライ〜数量限定"
"旬の広島産のカキフライ御膳"
"京都から直送の西京味噌で仕上げた、銀ダラの西京焼き御膳"
"人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳、あべどりのとりチーズかつ御膳"
"生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳"
"市場で厳選したネギトロ"
"卵たっぷりの霧島産熟成豚肉のカツ丼御膳"
"和牛80%と和豚20%の割合の手ごねメンチかつ御膳"
などです。

・武川米の新米コシヒカリのご飯。
・信州田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・食物繊維とビタミンが豊富なキャベツのおかわりは各一回無料です。 
お気軽にスタッフにお声掛けください。

お酒類や肴、お値打ち価格のおつまみもご用意しております。

生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、黒龍、九頭龍純米、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。  

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

いつもありがとうございます。    

今日、2月13日は春のような暖かい天気となりそうで、今日から初春の始まりを感じます。

火曜日と水曜日はランチ営業です。

お席には余裕がございます。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"和牛80%と和豚20%の割合の手ごねメンチかつ御膳"
"ミックスフライ御膳"
"お刺身用の新鮮なアジフライ〜数量限定"
"旬の広島銘柄牡蠣、地御前牡蠣のカキフライ御膳"
"生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳"
"市場で厳選したネギトロ"
"卵たっぷりの霧島産熟成豚肉のカツ丼御膳"
"京都から直送の西京味噌で仕上げた、銀ダラの西京焼き御膳"
"人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳、あべどりのとりチーズかつ御膳"
などです。

・武川米の新米コシヒカリのご飯。
・信州田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・食物繊維とビタミンが豊富なキャベツのおかわりは各一回無料です。 
お気軽にスタッフにお声掛けください。

お酒類や肴、お値打ち価格のおつまみもご用意しております。

生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、黒龍、九頭龍純米、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。  

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋   

いつもありがとうございます。  

三連休は多くのお客様のご来店をありがとうございました。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。  

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

いつもありがとうございます。  

月曜日の12日は祝日営業をいたします。

当店の詳細は

Googleで"高尾 煉瓦屋"でお探しください。
メニューや当店への車での経由が簡単に出てきます。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"ミックスフライ御膳"
"お刺身用の新鮮なアジフライ〜数量限定"
"旬の広島銘柄牡蠣、地御前牡蠣のカキフライ御膳"
"京都から直送の西京味噌で仕上げた、銀ダラの西京焼き御膳"
"人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳、あべどりのとりチーズかつ御膳"
"生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳"
"市場で厳選したネギトロ"
"卵たっぷりの霧島産熟成豚肉のカツ丼御膳"
"和牛80%と和豚20%の割合の手ごねメンチかつ御膳"
などです。

・武川米の新米コシヒカリのご飯。
・信州田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・食物繊維とビタミンが豊富なキャベツのおかわりは各一回無料です。 
お気軽にスタッフにお声掛けください。

お酒類や肴、お値打ち価格のおつまみもご用意しております。

生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、黒龍、九頭龍純米、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。  

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いつもありがとうございます。  

明日、月曜日の12日は祝日営業をいたします。

2月11日(日曜日)の建国記念日の今日、多くのお客様のご来店をありがとうございました。

当店の詳細は

Googleで"高尾 煉瓦屋"でお探しください。
メニューや当店への車での経由が簡単に出てきます。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"ミックスフライ御膳"
"お刺身用の新鮮なアジフライ〜数量限定"
"旬の広島銘柄牡蠣、地御前牡蠣のカキフライ御膳"
"京都から直送の西京味噌で仕上げた、銀ダラの西京焼き御膳"
"人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳、あべどりのとりチーズかつ御膳"
"生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳"
"市場で厳選したネギトロ"
"卵たっぷりの霧島産熟成豚肉のカツ丼御膳"
"和牛80%と和豚20%の割合の手ごねメンチかつ御膳"
などです。

・武川米の新米コシヒカリのご飯。
・信州田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・食物繊維とビタミンが豊富なキャベツのおかわりは各一回無料です。 
お気軽にスタッフにお声掛けください。

お酒類や肴、お値打ち価格のおつまみもご用意しております。

生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、黒龍、九頭龍純米、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。  

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高尾のお食事処 和食の煉瓦屋   

いつもありがとうございます。    

今日、2月10日は旧暦のお正月ですね。

今日から三連休。
天候に恵まれるようですね。

*2月12日(月)、23日(金)は祝日営業です。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"和牛80%と和豚20%の割合の手ごねメンチかつ御膳"
"ミックスフライ御膳"
"お刺身用の新鮮なアジフライ〜数量限定"
"旬の広島銘柄牡蠣、地御前牡蠣のカキフライ御膳"
"生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳"
"市場で厳選したネギトロ"
"卵たっぷりの霧島産熟成豚肉のカツ丼御膳"
"京都から直送の西京味噌で仕上げた、銀ダラの西京焼き御膳"
"人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳、あべどりのとりチーズかつ御膳"
などです。

・武川米の新米コシヒカリのご飯。
・信州田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・食物繊維とビタミンが豊富なキャベツのおかわりは各一回無料です。 
お気軽にスタッフにお声掛けください。

お酒類や肴、お値打ち価格のおつまみもご用意しております。

生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、黒龍、九頭龍純米、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。  

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いつもありがとうございます。    

今週末、連休は天候に恵まれ、明日は旧暦のお正月ですね。

サービス小鉢は"銀ダラの西京焼き"です。

ご法要の会食はコースでのみ承っております。
料理数やお刺身の盛り数の違いがあります。

『煉瓦屋膳』、『桜膳』、『和膳』、『お子様膳』で承っております。 

それぞれ品数や皿数により異なっております。

ご法要やご慶次の会食ではお好きなコースをお選びくださいませ。

またコース料理には別途で、大変お得な飲み放題コースもお付けできます。

*2月12日(月)、23日(金)は祝日営業です。
ご予約はお早めをオススメいたします。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"和牛80%と和豚20%の割合の手ごねメンチかつ御膳"
"ミックスフライ御膳"
"お刺身用の新鮮なアジフライ〜数量限定"
"旬の広島銘柄牡蠣、地御前牡蠣のカキフライ御膳"
"生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳"
"市場で厳選したネギトロ"
"卵たっぷりの霧島産熟成豚肉のカツ丼御膳"
"京都から直送の西京味噌で仕上げた、銀ダラの西京焼き御膳"
"人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳、あべどりのとりチーズかつ御膳"
などです。

・武川米の新米コシヒカリのご飯。
・信州田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・食物繊維とビタミンが豊富なキャベツのおかわりは各一回無料です。 
お気軽にスタッフにお声掛けください。

お酒類や肴、お値打ち価格のおつまみもご用意しております。

生ビール、各種瓶ビール、地酒辛口高尾山、純米酒八王子城、獺祭、黒龍、九頭龍純米、レモンサワー、ウーロンハイ、ハイボール、芋焼酎、麦焼酎、黒糖焼酎、甲州ワインなど。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。  

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋   

いつもありがとうございます。

雪解けの今日、あまりお客様が来られないかな…と思っていましたが、少ないですが、良いお客様に恵まれ、気持ちの良い1日となりました。

特にイギリスから来られた、日本1週間の一人旅の若い女性のお客様が、カツ丼を召し上がりました。

カツ丼の写真や帰り際、スタッフさん達の写真やそのお客様とスタッフさん達の集合写真を撮られ『また、必ずこの店に来ますね』と名前を告げてお帰りになりました。

旅好きの私としては、どんなラグジュアリーな宿や絶景、料理よりもその土地で出会った素晴らしい人達こそ、最高の旅の思い出です。

今日のお客様にも、煉瓦屋で素晴らしい思い出ができたらと願っております。

今週末や祝日はお早めのご予約をおすすめいたします。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。  

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋   
   

いつもありがとうございます。

土日は寒さにも関わらず、ご法要のお客様や夜の飲食のお客様にご来店をいただき、嬉しく思い、感謝の気持ちでいっぱいです。

煉瓦屋は小さく、個室もないので、その分コース料理は良い食材をふんだんに使い、手作り、作り置きしないように励んでいます。

価格を上回る満足度の追求は、煉瓦屋創業以来の店訓であり、煉瓦屋が望む形です。

明日から雪が降るようですね。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。  

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋