6ヶ月前

いつもありがとうございます。

今日は真夏日のようですね。
しっかりとしたお食事、身体に良い食材の外食を。

駿河湾の春の桜エビの季節も終わりに近くなりました。　
春の桜エビの季節は4月から6月だそうです。
今週末は"桜エビのかき揚げ"をどうぞご賞味くださいませ。

以下引用です。
〜日本一深い、駿河湾だけの味覚。桜えび〜

　本物の桜えびを食べてみたい。そう思ったのは、世の中には「桜えび」だと思っていたら違うというものが案外あると知ったからだ。
　日本では本物はここ、駿河湾だけで漁獲される。
しかも年に二回、春漁と秋漁だけの限定。
　駿河湾の尊い恵みをいただきつつ、その保護にも努めなければならないためだ。
　桜えびはそんな貴重な海産物だが、手の届かない食材というわけではない。
　桜えび漁が盛んな静岡市清水区の由比漁港周辺に来れば、新鮮な桜えびが手ごろな値段で入手できるし、おいしい桜えび料理を年中食べさせてくれる店もある。
　食卓を幸せなさくら色に染めてくれる桜えび。日本一深い駿河湾からのおすそ分け。

・武川米の新米コシヒカリのご飯。
・信州田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・食物繊維とビタミンが豊富なキャベツのおかわりは各一回無料です。　
お気軽にスタッフにお声掛けください。

霧島産熟成肉とんかつ、純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"ミックスフライ御膳"
"手ごねメンチかつ御膳"
"長崎県産お刺身用の新鮮なアジフライ御膳"
"市場で厳選したネギトロ御膳"
"カキフライ御膳"
"京都から直送の西京味噌で仕上げた、銀ダラの西京焼き御膳"
"人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳"
"あべどりのとりチーズかつ御膳"
"生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳"
"卵たっぷりの霧島産熟成豚肉のカツ丼御膳"などです。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

6ヶ月前

いつもありがとうございます。

今日は過ごしやすい日ですね。

明日は真夏日になりそうなので『一口そうめん』または『初鰹のお刺身』や『柚子のシャーベット』をお出ししたいと思います。　

昨年は青森県産のニンニクやししとうのたまり漬けで乗り切りました。

今年の夏は史上最高？の暑さと言われ始めていますので、できるだけ肉とニンニク、卵を食すことを考えています。

5月26日（日）は12時30分から14時30分まで団体様の貸切となります。
ご不便をおかけしますが、ご理解くださいませ。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋　

6ヶ月前

いつもありがとうございます。

今日は多くのお客様のご来店をありがとうございました。

木曜日は定休日で、金曜日はランチとディナー営業をいたします。

5月26日（日）は12時30分から14時30分まで団体様の貸切となります。
ご不便をおかけしますが、ご理解くださいませ。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋　

6ヶ月前

いつもありがとうございます。

水曜日はランチ営業をいたします。

煉瓦屋はバランスの取れた和食、胃にもたれないラードや生パン粉を低温で揚げています。

ランチタイムは通常メニューの他に、平日のお得なランチメニューもございます。　

今日のサービスは『初鰹のたたき』、『駿河湾桜エビと新玉ねぎのかき揚げのです。
『かき揚げは』岩塩でどうぞ。　

5月26日（日）は12時30分から14時30分まで団体様の貸切となります。
ご不便をおかけしますが、ご理解くださいませ。

・武川米の新米コシヒカリのご飯。
・信州田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・食物繊維とビタミンが豊富なキャベツのおかわりは各一回無料です。　
お気軽にスタッフにお声掛けください。

霧島産熟成肉とんかつ、純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"ミックスフライ御膳"
"手ごねメンチかつ御膳"
"長崎県産お刺身用の新鮮なアジフライ御膳"
"カキフライ御膳"
"京都から直送の西京味噌で仕上げた、銀ダラの西京焼き御膳"
"人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳"
"あべどりのとりチーズかつ御膳"
"生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳"
"卵たっぷりの霧島産熟成豚肉のカツ丼御膳"などです。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

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高尾のお食事処 和食の煉瓦屋　

6ヶ月前

いつもありがとうございます。

今日は暑かったですね。

今も蒸した感じです。

今日と明日のお刺身の小鉢は『生マグロの切り落とし』、『紋甲イカ』、『真ダコ』。
サービス小鉢は『駿河湾の桜エビと新玉ねぎのかき揚げ』、そして『初鰹のお刺身』です。

ランチタイムは通常メニューの他に、平日のお得なランチメニューもございます。　

・武川米の新米コシヒカリのご飯。
・信州田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・食物繊維とビタミンが豊富なキャベツのおかわりは各一回無料です。　
お気軽にスタッフにお声掛けください。

霧島産熟成肉とんかつ、純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"ミックスフライ御膳"
"手ごねメンチかつ御膳"
"長崎県産お刺身用の新鮮なアジフライ御膳"
"カキフライ御膳"
"京都から直送の西京味噌で仕上げた、銀ダラの西京焼き御膳"
"人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳"
"あべどりのとりチーズかつ御膳"
"生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳"
"卵たっぷりの霧島産熟成豚肉のカツ丼御膳"などです。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

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高尾のお食事処 和食の煉瓦屋　

＊写真は戸隠の美味しい蕎麦屋さん『そばの実』のざる蕎麦です。

6ヶ月前

いつもありがとうございます。

21日は大安吉日。

火曜日と水曜日はランチ営業をいたします。

ランチタイムは通常メニューの他に、平日のお得なランチメニューもございます。　

【今日のサービス、この暑さに美味しい初鰹🐟お刺身】をどうぞ！

・武川米の新米コシヒカリのご飯。
・信州田舎味噌、羅臼昆布と甘海老のお頭の天然出汁、三つ葉と柚子のお味噌汁。
・食物繊維とビタミンが豊富なキャベツのおかわりは各一回無料です。　
お気軽にスタッフにお声掛けください。

霧島産熟成肉とんかつ、純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"ミックスフライ御膳"
"手ごねメンチかつ御膳"
"長崎県産お刺身用の新鮮なアジフライ御膳"
"カキフライ御膳"
"京都から直送の西京味噌で仕上げた、銀ダラの西京焼き御膳"
"人気の霧島産豚肉のヒレチーズかつ御膳"
"あべどりのとりチーズかつ御膳"
"生姜たっぷりの霧島産豚の肩ロースの生姜焼き御膳"
"卵たっぷりの霧島産熟成豚肉のカツ丼御膳"などです。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
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高尾のお食事処 和食の煉瓦屋　

6ヶ月前

いつもありがとうございます。

最近、暑い日が続きますね。

そんな日は冷たいお蕎麦の喉越しが堪らないものです。

蕎麦もいいですが、暑い日にこそビタミンBが豊富な豚肉🥩をどうぞ。
とんかつだけでなく、高知県産生姜🫚を使った"霧島豚の生姜焼き"は夏場のオススメです。

さらにビタミンが豊富で栄養満点、食物繊維もしっかりした万能食材のキャベツ🥬も。

今年はキャベツが高騰していますが、煉瓦屋ではキャベツのおかわりサービスを継続します。

21日（火）から営業を再開いたします。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

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高尾のお食事処 和食の煉瓦屋　

6ヶ月前

いつもありがとうございます。

14日（火）の団体様からの嬉しい反応を、ご理解を得たので、転載させていただきます。

『煉瓦屋様
昨日は、大変お世話になりまして、誠に有難う御座います。
お客様より「味、量ともに抜群でした」と
早速アンケートはがきを車内で頂き、添乗が持ち帰って参りました。
帰りの車内では、煉瓦屋さんの話題で持ちきりで、
酢の物が疲れた体に本当にしみて美味しかった！や、とんかつが柔らかくて最高！など
皆様本当にご満足いただけたようです。
今回も沢山の小鉢に西京焼き、お刺身にデザートまでお出しいただき、
素敵なおもてなしをありがとう御座いました』

大安吉日の21日（火）から営業を再開いたします。

ご不便をおかけしますが、これからも煉瓦屋をよろしくお願い申し上げます。

ご予約はfavy
または
rengayatakao@gmail.com
へお願いいたします。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
産地直送霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋　

6ヶ月前

いつもありがとうございます。

今日、5月15日は大安吉日の洗濯日和ですね。

朝から衣類やシーツなどを洗濯しています。

昨日は数ヶ月前からのご予約があった、長野市からの団体様を迎えておりました。

『純粋黒豚ロースかつ御膳』に『小さめのお刺身の盛り合わせ』を。

お刺身は生鮪、紋甲イカ、富山湾のホタルイカ、北海道産ホタテの貝柱、真蛸などを。

デザートは抹茶のレアケーキをサービスで。

ご満足いただけたか、心配ですが、とにかく、スタッフ全員、頑張り、尽くせました。

21日（火）から営業を再開いたします。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

昭和55年創業
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6ヶ月前

いつもありがとうございます。

連休のお知らせです。

5月14日（火）から20日（月）まで連休をいただきます。

大安吉日の21日（火）から営業を再開いたします。

ご不便をおかけしますが、これからも煉瓦屋をよろしくお願い申し上げます。

ご予約はfavyまたは
rengayatakao@gmail.com
からお願いいたします。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。　　

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