高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

本日4月4日（土）は、スタッフの健康診断実施のため、ランチ営業のみとさせていただいております。

ご来店をご予定いただいておりましたお客様には、大変ご不便をおかけいたしますことを、深くお詫び申し上げます。

なお、明日4月5日（日）は通常通り営業いたします。

🌸霧島産豚肉のとんかつだけでなく、煉瓦屋の他のおすすめ御膳
∙ 🐟 銀ダラの西京焼き御膳 ／ 京都から仕入れた西京味噌でじっくりと仕上げた、上品な一品
∙ 🐟 市場厳選 ネギトロ御膳 ／ その日の市場で目利きした、とろける旨味
∙ 🐟 長崎産アジフライ御膳 ／ ※売り切れ次第終了します。ご理解くださいませ。
∙ 🦪 広島産牡蠣フライ御膳 ／ 広島牡蠣を、サクッと香ばしく
∙ 🐷 霧島豚の生姜焼き御膳 ／ 創業以来、受け継いできた自家製タレの味
∙ 🦐 ブラックタイガーのエビフライ御膳 ／ ぷりぷりの食感、贅沢な海老の旨味
∙ 🍱 ミックスフライ御膳 ／ ヒレカツ・エビ・カキ・ホタテ……贅を尽くした欲張りな一皿
∙ 🧀 ヒレチーズかつ御膳・あべとりチーズかつ御膳 ／ とろけるチーズと肉の旨味が重なり合っています

🌸 煉瓦屋のご飯とお味噌汁へのこだわり
新潟県糸魚川の農家さんから直送される、一等米コシヒカリの炊き立てご飯。

信州喜多屋醸造の手造り無添加味噌に、羅臼昆布と甘エビの天然出汁を合わせたお味噌汁。

旬の小鉢を添えて、どうか、ゆっくりと、時間を忘れてお召し上がりください。

ご飯・お味噌汁・キャベツは、各一回おかわり無料です。スタッフにお気軽にお声がけください。

🌸 春の宵は、お酒とおつまみと
山梨産ワイン、厳選された地酒、日本各地の日本酒。黒糖・芋・麦の焼酎に、生ビール、瓶ビール三種。ハイボール、レモンサワー、ウーロンハイなど…。

お酒やお食事のお供には、ホタルイカの醤油漬け、あん肝、手造り塩辛、ししとうのたまり漬け、ねぎ味噌など、お酒に合う、肴やおつまみをご用意しております。

桜の余韻を胸に、どうぞゆったりとした春のお食事をお過ごしください。

🌸土日祝日にご来店をご予定のお客様には、お早めのご予約をお勧めしております。　

🌸 ご法要やご慶事のコースも、心を込めてお承りします
大切な方を偲ぶ日や慶の日に季節のフルーツを添えた心づくしのコースをご用意いたします。
どうぞお気軽にご相談くださいませ。

スタッフ一同、皆さまのご来店を、春の花とともに心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋