おはようございます。

今日は少し肌寒い日ですね。
そんな日こそ、外に出るとかえって元気に、明るくなりますよね。

霧島産熟成豚肉のとんかつ以外のオススメは、長崎県産のアジフライと旬の広島産カキフライです。

日替わり小鉢は生鮪と紋甲イカ、ポテトサラダです。

お刺身などの小鉢が付かない、定食セットもございます。多少、お安くなります。

今日はなめこと三つ葉、柚子のお味噌汁で温まってください。

梨北米の新米コシヒカリのご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり、各一回無料です。
お気軽にお声掛けくださいませ。

新型コロナウイルス対策も実施しています。

テイクアウトも承っています。
当店専用駐車場有。
高尾駅南口駅近徒歩2分。

スタッフ一同、笑顔で皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

いつもありがとうございます。

生鮪や紋甲イカの小鉢が付いている御膳ですが、コロナが心配なお客様には、小鉢が付かない、メイン、ご飯、お味噌汁、糠漬けの4点のシンプルで安価(100円引きですが)な定食にもできます。

*煉瓦屋の小鉢はお気持ちのサービスから始まり、栄養のバランスが取れた旅館の豪華な朝食みたいなものを御膳、一枚の御膳になりました。
ですから御膳は採算度外視、かなりのお得で、定食は僅か100円引きになっています。
最近では小鉢の数、品数が多くなり、二度、お運びする場合が多くなりました…。

生物は食用アルコール液で消毒をしていますが、気になるお客様には定食をオススメいたします。

明日も昼営業をいたします。

テイクアウトも承っています。
当店専用駐車場有。
高尾駅南口駅近徒歩2分。

スタッフ一同、笑顔で皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚の専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

おはようございます。

火曜日と水曜日は昼営業、11時から15時(L.Oは14時30分)です。

いつものように多彩な小鉢や化学調味料を使わないお味噌汁や梨北米の新米コシヒカリをご用意してあります。

オススメはもちろん霧島産熟成豚肉のとんかつと黒豚とんかつ。
他には"霧島産豚肩ロースの生姜焼き"と"旬の生牡蠣のカキフライ〜広島産"です。

今日も安心してお食事ができますよう、準備しています。

店内はコロナ対策のため、入り口と各テーブル、トイレに食品用のアルコール消毒液を置いています。

また換気のため入り口を開放し、厨房とトイレにはダクトを回し、トイレには空気清浄機を稼働させています。

各テーブル間には飛沫防止のため、パーテーションで仕切りをつけてあります。

週末には各テーブルに飛沫防止のアクリル板を設置予定です。

テイクアウトも承っています。
当店専用駐車場有。
高尾駅南口駅近徒歩2分。

スタッフ一同、笑顔で皆様のご来店をお待ちしています。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

師走初めての週末、ご来店をありがとうございました。

コロナ禍での師走で静かな街並みと店でした。

普段より少ないお客様でしたが、その分、常連さんや新しいお客様、懐かしいお客様、一人一人に気持ちが配れたことをとても嬉しく思います。

ですが、まだまだコロナ禍に慣れず、ゴタゴタしていたことがあり、申し訳ないとも感じています。

現在、月曜日と木曜日は定休日です。

火曜日、水曜日は昼営業。金土日は昼夜営業いたします。

少ないお客様だからこそ、さらにホスピタリティ溢れたサービスや旬の食材でのお料理を考えています。

医食同源

身体が喜ぶ食材、料理は病の予防や心の癒し、疲れを取ります。

小さなお店ですが、スタッフ一同、笑顔で皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
高尾 煉瓦屋

いつもありがとうございます。

今日、6日は晴天ですね。
寒かった昨日より気温も上がり、気持ちの良い一日となりそうです。

今日から煉瓦屋のメニューがほんの少し変わります。

人気メニューだった"手ごねメンチかつ"が復活し、定番の"冷奴"や"もずく酢"などがお安くなり、お酒は多少、値上げしました。

お客様が少ないので、週末も静かにお食事を楽しんでいただけたらと思います。

皆様がご安心してお食事ができるよう、コロナ対策と雰囲気作りを行なっております。

*店内とトイレはダクトや空気清浄機を回しております。また暖かい日は入り口を開放しています。
*ご入店の際はお店の外のアルコール消毒液をお使いください。
*各テーブルやトイレに置いてあるアルコール消毒液もお使いください。
*テーブル間はパーテーションで仕切られています。
*体調の悪い方、咳をする方はご入店を控えてください。
*他のお客様が不快ならないよう、お話は静かにしてください。
〜どうかご理解くださいませ

テイクアウトも承っております。
当店専用駐車場有。
高尾駅南口駅近徒歩2分。

ホスピタリティを持って、スタッフ一同、皆様をお待ちしております。

お気をつけてお越しくださいませ。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

雨の日や寒い日こそ外に出ると、自己肯定感が高まり、元気に、明るくなるそうです。

雨模様の寒さの中でも、今朝の市場は一般開放日で多くの人で賑わっていました。

店に戻り、お味噌汁と魚の煮付けを作っています。

"カサゴの煮付け"と"なめこのお味噌汁"です。

今日も昼から夜まで営業しております。

ホスピタリティを持って、笑顔で皆様のご来店をお待ちしております。

テイクアウトも承っております。
当店専用駐車場有。
高尾駅南口駅近徒歩2分。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

おはようございます。

4日は大安吉日の晴天の冬空ですね。

今日の小鉢は"紋甲イカと生鮪"です。

サービス小鉢は"助子の甘露煮''または"ブリのお頭の煮付け"や"鰍の白菜とネギの白味噌、あん肝仕立て"になります。

なめこと三つ葉、柚子の信州田舎味噌と羅臼昆布のお味噌汁で心身を温めてくださいませ。

コロナ対策は換気、パーテーション、店外とトイレ、各テーブルに置いてある、純度73%の寿司職人さんが使う、手に優しいアルコール消毒液をお使いください。

テイクアウトも承っております。
当店専用駐車場有。
高尾駅南口駅近徒歩2分。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

おはようございます。

良質な豚肉や鮪、旬の食材を食べて免疫力アップを。手作りの味でストレス解消を。

煉瓦屋ではできる限りの対策と東京都の要請を汲み、時短営業とスタッフの体力、免疫力の温存に努めて、笑顔で営業しております。

明日、金曜日は大安吉日。

コロナ鬱や過度に落ち込まないよう、適度な緊張感と安心感を心掛けております。

中庸…素晴らしい立ち位置、感性ですね。

明日から3日間営業いたします。

お客様が少ないので、リラックスしていただけたらと願っております。

テイクアウトも承っております。
当店専用駐車場有。
高尾駅南口駅近徒歩2分。

スタッフ一同、笑顔で皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と黒豚とんかつ
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

おはようございます。

お得な平日のサービスランチです。
*4日の金曜日からこのメニューを変更します。

コロナ禍の中、美味しくものを食べて、少しでも笑顔をと平日のランチメニューを期間限定でさらにお値打ち価格で、メニューを豊富にしました。

※他の通常のメニューもご注文できます。

刺身用アジフライ御膳 1,100円

刺身用真イワシのフライ御膳 1,000円

生姜焼き御膳 1,200円

銀ダラの西京焼き御膳 1,300円

一口ロースかつ御膳 150g 1,500円

一口ヒレかつ御膳 150g 1,700円

旬のカキフライ御膳〜広島産 1,400円

今年の新米の梨北米のコシヒカリの美味しいご飯、羅臼昆布、信州田舎味噌、トロロ昆布と三つ葉のお味噌汁、身体に良いキャベツ、各一回、おかわり無料サービス中です。

スタッフにお気軽にお声掛けくださいませ。

※コロナ感染拡大防止のため、席数の制限にご協力くださいませ。

テイクアウトも承っております。
当店専門駐車場有。
高尾駅南口駅近徒歩2分。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

創業昭和55年
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

いつもありがとうございます。

コロナ禍の中、安全に取り組んで営業しております。

今日は市場で仕入れた、今が旬の鰍(カジカ、北海道南部)とあん肝、深谷ネギと白菜の白味噌仕立てを作りました。

美味しさのあまり、皆が一斉に鍋を箸をつつくため、鰍の鍋は「鍋壊し」と言われていたそうです。

今日、明日、サービスで鰍の小鉢をお出ししております。

オススメは霧島産熟成豚肉のとんかつ、旬の広島産カキフライです。

テイクアウトも承っております。
当店専用無料駐車場有。
高尾駅南口駅近徒歩2分。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と黒豚の専門店
高尾のお食事処 煉瓦屋