約3年前

いつもありがとうございます。

いよいよ『旅の全国旅行支援』が始まりますね。

外食産業以上に厳しい宿泊業。

良い方向にと切に願っています。

たまたま、煉瓦屋、go to eat 私についてのブログを読みました。

ポイントやキャッシュレス化、自動化で苦心している方も多いでしょう。

まずはやってみましょう。
感覚で覚える方が早い気がします。

8日、9日、10日も営業いたします。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

『Go To Eat へ行ってみた』

https://no-smile-no-life.hatenablog.com/entry/2020/11/06/183000

煉瓦屋

約3年前

いつもありがとうございます。

＊写真は『時悠々楽游』の心に染みるら伝わるお料理です。

ありがたいことに10月から続々、ご予約が入ってきております。

まだ空きがたくさんございますので、お決まりになりましたら、お電話またはfavyからのご予約をぜひ、お待ちしております。

＊ご法事の場合は『煉瓦屋膳』のみを承っております。
＊お子様や幼児は特別な相談を承っております。

『幻の武川米の新米』のご飯、『信州田舎味噌、羅臼昆布、鰯節、トロロ昆布、三つ葉、柚子』のお味噌汁、身体に良いキャベツのおかわりは各一回無料です。　

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

コロナ対策を徹底し、安心してお食事を楽しめるよう努めています。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

約3年前

いつもありがとうございます。　

火曜日、水曜日はランチ営業をいたしております。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"和牛と霧島産豚肉の合挽きの手ごねメンチかつ"
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"長崎県産真鯵のフライ御膳"
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"和御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
"ネギトロ御膳"
などです。

＊新米銘柄のご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料です。　

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

コロナ対策を徹底し、安心してお食事を楽しめるよう努めています。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

約3年前

いつもありがとうございます。　

火曜日、水曜日はランチ営業をいたしております。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"和牛と霧島産豚肉の合挽きの手ごねメンチかつ"
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"長崎県産真鯵のフライ御膳"
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"和御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
"ネギトロ御膳"
などです。

＊新米銘柄のご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料です。　

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

コロナ対策を徹底し、安心してお食事を楽しめるよう努めています。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

約3年前

いつもありがとうございます。

10月に入り、過ごしやすい日となりましたね。

6月から7月の暑さはきつかったのてますが、そのキツさがサウナのようで、おもしろかった時もありました。

小鉢に『自家製焼きねぎ味噌』または『筋子』、『桜鱒のいくら』を考えています。

せっかく美味しい『幻の武川米のコシヒカリ』をお出しできるので、ご飯がススム一品をと。

明日からまた、営業再開です。

煉瓦屋を通じて、美味しい料理や身体に良い食材だけでなく、笑顔や挨拶の力、ホスピタリティーを提供したいといつも思います。

スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

約3年前

おはようございます。

昨日はお昼から夕方まで貸切のため、せっかく足を運んでいただいた方に申し訳ありませんでした。

今日は通常通りに営業いたします。

晴れの日曜日、スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

約3年前

いつもありがとうございます。　

しばらくの間、お酒は値上げいたしません。

10月1日(土)は12時30分から15時30分まで貸し切りとなります。

16時から20時までの開店となります。

晴れの週末、スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

約3年前

いつもありがとうございます。

10月1日から酒税が上がりますが、煉瓦屋ではしばらくはお酒のお値段は変わりません。

今朝、市場でプラッターチーズを仕入れたので、明日のご法要のコースにお出しします。

煉瓦屋のサービスは日替わりです。

特に暇な時、スタッフさん達は、自身とお客様の気持ちを明るくしたいとサービスをします。

個人店ならではサービスでしょうか…。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

約3年前

いつもありがとうございます。

週末は好天に恵まれそうですね。

10月1日から酒税が上がりますが、煉瓦屋ではしばらくはお酒のお値段は変わりません。

霧島産熟成肉と純粋黒豚とんかつ以外のオススメは
"霧島産熟成豚肉のカツ丼"
"長崎県産真鯵のフライ御膳"
"広島産カキのフライ御膳"
"銀ダラの西京焼き御膳"
"和御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き御膳"
"ネギトロ御膳"
などです。

＊新米銘柄のご飯、お味噌汁、キャベツのおかわり各一回無料です。　

＊小鉢無しのメイン、ご飯、お味噌汁、お漬物の定食は御膳から300円引きでございます。

コロナ対策を徹底し、安心してお食事を楽しめるよう努めています。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋

約3年前

いつもありがとうございます。

霧島産熟成豚肉と霧島産純粋黒豚のとんかつ以外に人気があるのは…

・霧島産豚肉と和牛の手ごねメンチかつ

・銀ダラの西京焼き

・霧島産熟成豚肉の肩ロースの生姜焼き

・真鯵のフライ、アジフライ

などです。

その中で"メンチかつ"と"真鯵のフライ、アジフライ"は売り切れが多い人気メニューです。

手ごねメンチかつは、作るまでのレシピや作り方が煉瓦屋特有なもので、数日間をかけて作ります。

メンチかつには珍しい、国産の銘柄鶏ガラ1日煮込んだジューシーさ（煮汁または出し汁）の旨みは、良質な食材に手間暇をかけて作り出されます。

真鯵のフライ、アジフライは大きめで、脂がのった、真鯵だけを選んで提供させていただいております。

週末はありますが、火曜日と水曜日は売り切れとなる場合がありますが、ご理解ください。

これからも煉瓦屋は、本物の食材の美味しさと健康食に励んでいきます。

さらに、最近は"霧島産熟成豚肉のカツ丼"も人気があります。

金曜日は昼と夜の営業。

10月1日(土)は12時30分から15時まで貸し切り営業となります。

10月2日(日)は11時から20時までの通し営業となります。

スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋