高尾 煉瓦屋 八王子〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

霧島高原産の最高級の黒豚です。サツマイモを食べて育った霧島高原豚は、脂身はさっぱりとした甘みと、コクのある赤身が絶妙です。 鹿児島の名店、川久さんと同じお肉を提供させていただいております。