高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

GWも残すところ、今日、明日となりました。

煉瓦屋は今日は良質な食材をふんだんに使い、手作りの料理と美味しいビール、厳選した日本酒、焼酎や旬の一品料理をご用意しております。

大切な人との貴重なお時間を、煉瓦屋でと願います。

皆様のご来店をお待ちしています。

高尾のお食事処、お酒処 煉瓦屋

当店の黒豚も白豚のアベル豚の熟成肉も鹿児島から送られてきます。

多摩御陵、武蔵野陵への御参拝。
高尾山や多摩自然科学園などへのご行楽の際、にご賞味いただけたらと思います。

〜鹿児島の豚と言えば、何がどうしたって黒豚という事になりますが、ひなもりポークは白豚です。
白豚ですが、鹿児島産の純粋な黒豚以外は太刀打ちできないだけの旨味があります〜

〜霧島山麓で育てられているアベル豚。霧島の湧き水を飲み、さつまいもを食べて育ちます。
しっかりした旨味とたっぷりの肉汁。反面、脂の質が良いためあっさりと食べることができます〜

高尾のお食事処 煉瓦屋

GWの後半、晴れの日と暖かい行楽日和になりそうですね。

とんかつやアジフライ、カキフライ、エビフライだけでなく、煉瓦屋では、市場で厳選した「鮪の赤身」、「ネギトロ」、「中落ち」、「銀ダラの西京焼き」など、他にもたくさんの多彩な御膳や単品、季節の料理、手作りのおつまみもございます。

令和元年のGWは良質な食材をふんだんに使った、手作りの美味しい料理や銘酒、ビール、ワインをどうぞ。

ご来店をお待ちしています。

高尾のお食事処 煉瓦屋

5月2日はお席がたくさんございます。

ご来店をお待ちしています。

高尾のお食事処 煉瓦屋

お肉が苦手な方には
「お刺身用の新鮮なさばきたてアジフライ御膳」〜平日のランチタイムは1,080円。ディナータイムや土日祝日は1,180円。

「お刺身用の新鮮なさばきたてイワシのフライ御膳（2匹）」〜平日のランチタイムは980円。ディナータイムや土日祝日は1,080円。

「季節の焼き魚御膳」〜平日のランチタイムは1,280円。ディナータイムや土日祝日は1,380円で提供させていただいています。

他にも「鮪の赤身御膳」、「ネギトロ御膳」、「中落ち御膳」は1,380円で提供させていただいています。

アジフライ、イワシフライ、カキフライ、鮪の赤身、ネギトロ、中落ちなどの御膳は500円引きで単品でもご注文できます。

厳選した多彩で多様な食材とお料理をお愉しみください。

ご来店をお待ちしています。

高尾の美味しいお食事処、お酒処 煉瓦屋

令和元年五月一日は大安吉日です。

お天気は微妙ですが、新しい時代の一日が大安吉日。

外に出ましょう。

ご来店をお待ちしています。

高尾のお食事処 煉瓦屋

令和の時代が始まりました。

新しい時代には、高尾山薬王院や高尾大光寺のお詣り"令和元年五月一日"の御朱印や武蔵野陵、多摩御陵への御参拝、お墓参りを。

煉瓦屋では"令和元年"にふさわしいよう、御膳をさらに頑張ります。

皆様のご来店をお待ちしております。

令和元年五月一日

高尾のお食事処、お酒処 煉瓦屋

「肩ロースの生姜焼き御膳」

創業以来、変わらぬ人気メニューです。
霧島産のひなもりポークの肩ロースを4枚、自家製ダレで仕上げています。

美味しさだけでなく、ビタミンB1を豊富に含み、生姜の薬膳の料理です。

季節の変わり目、暑い時にこそ食べて欲しい一品です。

医食同源の煉瓦屋です。

ご来店をお待ちしています。

高尾のお食事処 煉瓦屋

今日、4月29日は昭和の日ですね。

昭和55年、今から39年前の4月29日は煉瓦屋の創業した日でした。

長いようで短く、たくさんのいろんな出来事や数えきれない方々との出会いや支えがあり、今日に至ります。

今日、1日を大切にしたいと思います。

今朝も市場に行き、普段通りに営業致しております。

皆様のご来店をお待ちしています。

煉瓦屋

GW初日の27日、雨の中、お客様のご来店、誠にありがとうございました。

28日の日曜日は天候に恵まれますので、ご行楽や参拝、お墓詣り、大切な人との会食には、創業38年。

4月29日は弊店の創業39周年になります。
今まで支えてきてくれた多くの方々に感謝の気持ちでいっぱいです。

多謝、御礼。

食材、産地にこだわった手作りの料理と生ビール、日本各地から厳選した銘酒などを季節の一品料理などでお愉しみください。

皆様のご来店をお待ちしています。

当店専用駐車場もございます。

昭和55年創業 高尾のお食事処 お酒処 煉瓦屋