高尾 煉瓦屋 八王子〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

いつもありがとうございます。

最近、銀ダラの西京焼きがよく出ます。

十一屋ジャパンさんから仕入れた、京都の西京焼き味噌をそのまま使い、厚みのある銀ダラに。

個人的には大好きな一品です。

そして、甲州ワイン蒼龍も好評です。

和食に合い、スッキリとした味です。

ほぼ仕入れ値でお出ししています。

是非、西京焼きと甲州ワインをご賞味ください。

高尾 煉瓦屋