高尾 煉瓦屋 八王子〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

おはようございます。

あいにくの天気ですが、煉瓦屋は今日も営業します。

土曜日の市場は一般開放日で、最近は特に多くの人が訪れ、活気にあふれています。

旬の食材が一躍早く出る、市場は楽しいものです。

今日はいつもの食材の他に、フライ用のメヒカリ、白魚、根室産ホタテの貝柱、群馬県産のしっとりと甘みのある里芋、群馬県産天然の舞茸〜この時期、年に一回だけ採れる抜群の美味しさだそうです…などを仕入れました。
＊サービスはその場で変わります。

土日のオススメは霧島産熟成豚肉以外に
"旬の広島産カキのフライ御膳"
"生鮪の切り落とし御膳"
"北海道産イワシのフライ御膳"
"長崎産アジのフライ御膳"
"霧島産豚肉の肩ロースの生姜焼き"
"甲羅付きカニグラタン〜単品、700円"
"真鱈の白子ポン酢〜単品、500円"などです。

＊全ての御膳から500円引きで単品もご用意してあります。
アジフライや生鮪の切り落としなど。

＊カキフライ、ホタテフライ、エビフライは一個からご注文できます。

御膳の小鉢料理ですので、お一人様ずつ、多彩な食材での手作りの味を安心してお愉しみできます。

各種お酒、厳選した日本酒やリーズナブルなワインもございます。お酒に合うおつまみ、肴もどうぞ。

新米の茨城コシヒカリ、新米のもち麦入りご飯🍚や信州田舎味噌とトロロ昆布と三つ葉のお味噌汁、キャベツ🥬のおかわり各一回、無料ですので、お気軽にお声掛けくださいませ。

・テイクアウトも承っています。
・当店専用駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩2分。

＊御膳から200円引きで小鉢なしの定食にできます。定食はメインにご飯、お味噌汁お漬物です。　

お気軽にご注文ください。

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新型コロナ対策は万全に、換気を徹底しています。
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＊換気のため、店の入り口は開放してあります。

スタッフ一同、今日も皆様のご来店をお待ちしています。

昭和55年創業
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋