高尾 煉瓦屋 八王子〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

いつもありがとうございます。

今日はとても暖かい日でしたね。

今朝、市場で、私の好物、"へしこ"を見つけたので、早速仕入れました。

へしこ…青魚に塩を振って塩漬けにし、糠漬けにした郷土料理。若狭地方（福井県）および丹後半島の伝統料理。

お酒のご飯のお供にどうぞお愉しみいただけたらと思います。

また、ふきがたくさん入った"ふき味噌"も購入しました。ふき味噌とご飯の相性は抜群です。

明日、23日の天皇誕生日は昼夜通し営業いたします。

・テイクアウトも承っています。
・当店専用駐車場有。
・高尾駅南口駅近徒歩2分。

スタッフ一同、笑顔で皆様をお待ちしております。

昭和55年創業　　
霧島産熟成豚肉と純粋黒豚とんかつの専門店
高尾のお食事処 和食の煉瓦屋