高尾 煉瓦屋 八王子〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

『難を転じる〜なんをてんじる」

店先のナンテンの実がなりました。
珍しい黄色のキナンテンの実も。

ナンテンの実は古来、中国では仙人が食べる薬効のあるものとして尊ばれていたようです。

ナンテンの葉は自然の殺菌や防腐作用があり、料理に添えられることもよくあります。

今日は金曜日。

皆様のご来店をお待ちしています。

高尾 煉瓦屋