高尾 煉瓦屋 八王子〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

4月の小鉢は煉瓦屋の煮物、むつみさんのお豆腐の冷奴、自家製糠漬け、そ の他に三陸産お刺身用ワカメまたは旬の食材の旬のめかぶをどうぞ。

身体に良く厚みがあるお刺身用ワカメ。
ネバネバ効果がある。めかぶをどうぞ。

三陸産お刺身用ワカメはごまドレッシングで。めかぶは細切りでポン酢でどうぞお召し上がりください。

お味噌は北海道産とろろ昆布と三つ葉がたっぷりの具、羅臼昆布と鹿児島県産鰹節、そして信州田舎味噌のお味噌です。

おかわりは無料サービスで、最近、お味噌汁のおかわりが増えてきて嬉しいです。

ご来店をお待ちしています。

高尾のお食事処 お酒処 煉瓦屋