高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

お客様へ

大切なお知らせと本日の営業について

いつも温かいご支援をいただき、心より感謝申し上げます。

本日は振替休日、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

高尾 煉瓦屋は、本日も心を込めて皆さまをお迎えしております。

本日は、キャンペーンの取り扱いと本日の営業について、少しだけお話しさせてください。

【桑都ペイの取り扱いについて】
現在、当店ではこちらのキャンペーンの取り扱いを見合わせております。

飲食店として、こうした制度は確かにありがたいものです。ですが、その原資は皆さまが日々一生懸命に働いて納められた、大切なお預かりものである「税金」です。

目先の還元も魅力的ではありますが、その先にある未来をふと考えたとき、この大切な資金は「猛暑や厳しい冬の光熱費支援」といった切実な事や、次世代を担う子供たちの負担を減らすためにこそ、優先して使われるべきではないか……。

そんな想いが、私の胸の中にありました。

もちろん、たまに楽しむ贅沢な外食や、少しリッチなランチ、一泊二日の小旅行…など。これらは、私達の人生を豊かに彩り、心にゆとりを与えてくれる、かけがえのないものだと強く感じております。

だからこそ、高尾の小さな店なりに、皆さまが5年、10年先も健やかに、心からこうした楽しみを享受できる社会であってほしいと願わずにはいられません。

あくまで店主の個人的な信念ではございますが、社会がより良い方向へ進むための小さな一歩として、どうか温かくご理解いただければ幸いです。

【本日、5月6日のランチ営業のお知らせ】
ゴールデンウィーク期間中、おかげさまで本当に多くのお客様に足をお運びいただきました。心より御礼申し上げます。

皆さまに喜んでいただけるよう準備しておりましたが、当店の手作りドレッシング、自家製とんかつソースや無添加のお豆腐など、一つひとつ手掛けている食材が、残りわずかとなってしまいました。

そのため、誠に勝手ながら、本日は「ランチタイムのみ」の営業とさせていただきます。

夜のお食事を楽しみにされていた皆さまには、深くお詫び申し上げます。

皆さまにとって、穏やかで素敵な休日となりますように。

本日も一つひとつの食材に感謝を込めて、スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋