高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

いつも温かいお心遣いをいただき、心より感謝申し上げます。

本日4月29日、昭和の日…煉瓦屋にとって、創業47周年という節目の日を迎えることができました。

高尾の小さな個人店が、47年もの長い歳月を重ねられるとは、女将をはじめスタッフ一同、誰ひとり想像だにしておりませんでした。

これもひとえに、長年にわたりご愛顧いただいたお客様、ともに歩んでくださったスタッフの皆さま、お力添えをいただいた卸さま、そして神仏のご加護と、めぐり合わせの運に恵まれたおかげと、深く深く感謝しております。

皆さまのお陰でこの日を迎えられたこと、言葉では言い尽くせないほどありがたく、胸が熱くなる思いでございます。

ゴールデンウィーク期間中は、感謝の気持ちを込めて、旬のブリや真鯛の煮付けをサービスとしてご用意しております。

ぜひ、ごゆっくりとお楽しみいただけましたら幸いです。

4月29日（水） は祝日営業
4月30日（木） はランチ営業

ぜひ霧島や日本各地の恵みの味をお楽しみにいらしてください。

煉瓦屋のメニューはGoogleマップのメニューやfavyのメニューに写真と説明付きでご覧いただけます。

🌸霧島産豚肉のとんかつだけでなく、煉瓦屋の他のおすすめ御膳
∙🐟 銀ダラの西京焼き御膳 ／ 京都から仕入れた西京味噌でじっくりと仕上げた、上品な一品
∙🐟 市場厳選 ネギトロ御膳 ／ その日の市場で目利きした、とろける旨味
∙🐟 長崎産アジフライ御膳 ／ お刺身用の真鯵を店内で捌き、ふっくらサクサクに
∙🦪 広島産牡蠣フライ御膳 ／ 広島牡蠣を、サクッと香ばしく
∙🐷 霧島豚の生姜焼き御膳 ／ 創業以来、受け継いできた自家製タレの味
∙🦐 ブラックタイガーのエビフライ御膳 ／ ぷりぷりの食感、贅沢な海老の旨味
∙🍱 ミックスフライ御膳 ／ ヒレカツ・エビ・カキ・ホタテ……贅を尽くした欲張りな一皿
∙🧀 ヒレチーズかつ御膳・あべとりチーズかつ御膳 ／ とろけるチーズと肉の旨味が重なり合っています。

これからも変わらぬご愛顧を賜りますよう、スタッフ一同心よりお願い申し上げます。

煉瓦屋 女将・スタッフ一同　

昭和55年創業
産地直送 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店
高尾 煉瓦屋