高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

いつもありがとうございます

3月7日、本日も多くのお客様にご来店いただき、心より感謝申し上げます。

明日の日曜日は空は雲ひとつない、まさに「梅日和」となる予報です。

高尾梅郷の散策とともに、ぜひ当店へお立ち寄りください。

【生命の息吹をいただく、霧島の恵み】
当店が自信を持ってお届けするのは、ビタミンBの宝庫である「霧島産 純粋黒豚」、そして脂身の甘みが素晴らしい「アベル熟成豚」です。

霧島の大地が育んだ豊かな旨味を、とんかつをはじめとした多彩な御膳でご堪能ください。

【とんかつ以外にもどうぞ。
煉瓦屋のおすすめ御膳】
一品一品、真心を込めた手作りの味わいを取り揃えました。
• 銀ダラの西京焼き御膳（京都産西京味噌）
• 長崎県産 鯵フライ御膳（新鮮なお刺身用を使用。※売切次第終了）
・ミックスフライ御膳〜ヒレかつ、牡蠣フライ、エビフライ、ホタテの贅沢な御膳
• 広島県産 牡蠣フライ御膳
• 創業以来不動の人気、生姜焼き御膳
• 一口ヒレかつ・ロースかつ御膳
• とろけるヒレチーズかつ御膳
• あべどりのチーズかつ / あべどりのかつ御膳
• 市場で厳選したネギトロ御膳
などもどうぞご賞味くださいませ。

【お食事を彩る、こだわり】
・新潟県糸魚川産の一等米コシヒカリ。契約農家さんが丹精込めた、産地直送のお米。ふっくらと甘い炊き立てを。

・心がホッとするお味噌汁：信州喜多屋さんから直送。無添加手造り味噌に羅臼昆布と甘エビの出汁を。

・季節の楽しみ：厳選された新鮮なお刺身と煮物など、身体に優しい手作りの季節の小鉢。

【お飲み物とお肴】
生ビール、各種瓶ビール、甲州産ワインや、各地の銘酒、飲みやすい芋、麦、黒糖焼酎やハイボール、レモンサワーもご用意しております。季節のおつまみと共に、贅沢なひとときをお過ごしください。

【ご予約のご案内】
土日祝日はお席が埋まりやすくなっております。

ご法要やご会食には、季節のフルーツを添えた「心づくしのコース」も承っておりますので、お早めのご予約をお勧めいたします。

スタッフ一同、今週も皆様のご来店を心よりお待ちしております。

昭和55年創業 霧島産熟成豚肉
純粋黒豚とんかつと和食の専門店　
高尾 煉瓦屋