高尾 煉瓦屋〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

いつもありがとうございます。

おかげさまで、2025年最後の灯をともせます。

今日、27日の土曜日も多くのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました。

いよいよ明日、12月28日が今年の最終営業日となります。

振り返れば、2025年は世間や日常の変化、そして「煉瓦屋」にとっても試練の1年でした。

明日という日を迎えられるのは、ひとえに煉瓦屋に足を運んでくださったお客様。
共に歩んでくれるスタッフ。
そして霧島の方々をはじめとする、日本各地の素晴らしい食材を提供してくださった仕入先の皆様のおかげです。

来年はさらなる時代の変化や厳しさが予想されますが、「この店を続けたい」という女将やスタッフの熱い想い、そして何より常連様お一人おひとりの笑顔が、私たちの背中を押してくれています。

2025年の集大成。

明日、28日、皆様にお会いできることを、スタッフ一同心よりお待ちしております。

昭和55年創業産地直送
霧島産熟成豚肉純粋黒豚とんかつ
和食の専門店
高尾 煉瓦屋