高尾 煉瓦屋 八王子〜産地直送の黒豚・霧島豚と和食の専門店

ご法事のコース【和膳】
煉瓦屋でのご法事はコース料理のみ承っておりま す。創業以来厳選した、国産食材の良さとボリュームに定評があります。
・小鉢〜先付け
・季節の野菜の煮物または素揚げ
・お刺身の盛り合わせ
市場で厳選した美味しいお刺身の盛り合わせです。
・「霧島産熟成肉のヒレかつ」
脂身の無い、やわらかい霧島産熟成豚肉のヒレかつです。
・ご飯、お味噌汁、香の物
・デザート

お料理や食材の内容は季節や仕入れによって変わることがあります。

ご法要の御会食などにオススメのコースです。
前菜、小鉢、刺身、霧島産熟成肉のとんかつ、香の物、味噌汁、ご飯、デザートです。